大家好，这里是万万美食记。咱今天就来唠唠河北的十大名吃。河北的美食可真不少。从街头小吃到传统名菜，每一样都有着独特的魅力。咱也不废话了，赶紧来看看这些让人垂涎欲滴的美味吧。

1. 驴肉火烧

驴肉火烧外皮酥脆，咬一口直掉渣。里面的驴肉那叫一个香，卤得恰到好处，不柴不腻。再加上点青椒，那味道，绝了。很多人早上就来一个驴肉火烧，配上一碗小米粥，吃得饱饱的，一天都有精神。而且这驴肉火烧价格也不贵，实惠又好吃，谁能不爱呢？

2. 缸炉烧饼

它是用缸炉烤制出来的，外表金黄，看着就有食欲。吃起来酥脆可口，越嚼越香。这烧饼可以夹肉、夹菜，也可以直接吃。

刚出炉的时候，热气腾腾的，香味能飘出去老远。走在河北的街上，要是闻到这股香味，肯定得买一个尝尝。

3. 唐山棋子烧饼

唐山的棋子烧饼就像一个个小棋子似的，一口一个刚刚好。外皮酥脆，里面的馅料种类可多了，有肉馅、豆沙馅、糖馅等等。

不管你是爱吃甜的还是爱吃咸的，都能找到自己喜欢的口味。这棋子烧饼可以当零食吃，也可以带着在路上吃，方便又美味。

4. 平泉羊汤

汤鲜味美，羊肉鲜嫩。熬羊汤的师傅都有自己的秘方，把羊骨头和羊肉一起熬上好几个小时，才能熬出这么浓郁的汤。

喝上一碗平泉羊汤，全身都暖和起来了，舒服得很。再配上点烧饼或者油条，那就更完美了。

5. 牛肉罩饼：

牛肉罩饼也是河北的特色美食之一。把切好的牛肉放在烙饼上，再浇上热汤，那香味一下子就出来了。

牛肉罩饼的汤很浓郁，烙饼也很有嚼劲。吃的时候可以根据自己的口味加入调料，比如辣椒油、醋什么的。

6. 烙糕

烙糕是用玉米面、小米面等做成的，烙出来的糕色泽金黄，口感软糯。烙糕可以搭配白糖、豆沙等一起吃。

而且烙糕很有营养，是很多河北人的最爱。特别是在过年过节的时候，家家户户都会做烙糕。

7.鲜花饼

河北的鲜花饼也很有特色。它是用鲜花做馅，吃起来有一股淡淡的花香。鲜花饼的外皮很酥脆，里面的馅料甜而不腻。可以当点心吃，也可以送给亲朋好友，是很不错的礼物。

8. 正定八大碗

正定八大碗那可是河北的传统名菜。八大碗包括四荤四素，有扣肉、丸子、豆腐、海带等。每一道菜都色香味俱全，让人食欲大增。八大碗一般在宴席上出现，是河北人招待客人的重要菜品。

9. 老三羊汤

老三羊汤的汤很浓郁，羊肉很多，而且没有膻味。喝羊汤的时候可以配上烧饼或者油条，非常美味。老三羊汤的店一般都很热闹，很多人都喜欢来这里喝上一碗羊汤，感受一下河北的美食文化。

10. 鞋底儿烧饼

鞋底儿烧饼形状像鞋底，所以得名。它的外皮很薄，很酥脆，里面可以夹肉、夹菜。很多来河北旅游的人都会买一些鞋底儿烧饼带回家，给家人尝尝。因为不仅好吃，还很有特色，让人印象深刻。

上面这十种河北名吃，你吃过哪几种呢？可以来分享分享。