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中华人民共和国卫生部公告2004年第21号
2014-08-19 09:09:16 点击量:
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告,自公告之日起实施。
二○○四年十一月四日
扩大使用范围和使用量的食品添加剂品种:
种类 | 添加剂名称(代码) | 使用范围 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
乳化剂 | 蔗糖脂肪酸酯(10.001) | 稀奶油(淡奶油)及其类似品 | 10.0 | |
硬脂酰乳酸钠 | 水包油型的脂肪乳剂 | 5.0 | ||
乳饮料 | 2.0 | |||
防腐剂 | 山梨酸 | 干酪 | 1.0 | |
漂白剂 | 低亚硫酸钠(连二硫酸钠)(05.005) | 腐竹 | 0.4(SO2残留量<0.2) | |
着色剂 | 诱惑红(08.012) | 西式火腿 | 0.025 | |
稳定和凝固剂 | 葡萄糖酸δ内酯(18.007) | 西式火腿 | 3.0 | |
六偏磷酸钠 | 茶饮料 | 0.5 | ||
增稠剂 | 羟丙基二淀粉磷酸酯(20.017) | 各类食品 | 按生产需要适量使用 | |
沙蒿胶 | 高温蒸煮肠、低温蒸煮肠、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类及肉丸、鱼丸 | 0.5 | ||
加工助剂 | 松香甘油酯 | 食品工业用加工助剂(用于畜禽脱毛处理) |