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滨州一包子店吃出螺丝钉 涉事店铺已暂停营业

2016-10-18 17:37:54  点击量:

   为规范肉品市场,防止病死畜类肉品流入市民餐桌,海南五指山市食品药品监管局今年来全面推行肉品质量安全信息公示制度,要求全市畜类肉品经营户须悬挂肉品质量安全信息公示牌经营。截至目前,该局已在全市悬挂肉品质量安全信息公示牌196块。
 
    据介绍,全面推行肉品质量安全信息公示制度是五指山市局秉持“问题导向,靶向治理”监管理念,解决流通环节病死畜类肉品难题的一项新举措。在以往的日常监管中,执法人员检查畜类肉品经营户的“两证两章”时经常遇到不配合的情况,有了这个公示牌,经营者姓名、肉品来源、当日有效的动物检疫合格证和肉品品质检验合格证、举报电话等信息一目了然,既方便执法人员监管,又可以引导市民对肉品质量进行监督,有效约束了畜类肉品经营户的经营行为。(程浩)


来源:中国医药报

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