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香港:葵花籽油样本被验出含有害污染物苯并[a]芘
2016-07-12 15:28:23 点击量:
食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(七月七日)公布,三个瓶装葵花籽油样本被验出含有害污染物苯并[a]芘,并建议市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次产品,亦应停止使用或出售。
有关产品的详情如下:
(一)产品名称:Sunflower Oil
品牌:goccia d'oro
来源地:意大利
进口商:慈康农圃(国际)有限公司/Organic Gardens International Ltd
批次:L.001793 188
容量:每瓶1公升
此日期前最佳:二○一七年一月三十一日
(二)产品名称: organic Sunflower Oil virgin
品牌:Bio Planete
来源地:法国
进口商:泛威有限公司/Panway Corporation Ltd
批次:49370033 EP
容量:每瓶500毫升
此日期前最佳:二○一七年五月三十一日
(三)产品名称: Sunflower Seed Oil - Organic
品牌:Da Agricoltura
来源地:意大利
分销商:义生洋行/Lorence & Company
批次:L04216
容量:每瓶750毫升
此日期前最佳:二○一七年八月十一日
中心发言人说:「中心分别从中环两个零售点抽取上述葵花籽油样本进行检测,结果显示,goccia d'oro品牌葵花籽油的苯并[a]芘含量为每公斤13微克;Bio Planete及Da Agricoltura品牌葵花籽油的苯并[a]芘含量则分别为每公斤22微克及每公斤26微克。有关含量均超出中心经咨询食物安全专家委员会后所订定每公斤10微克的行动水平。」
发言人表示,中心已知会有关商户上述违规情况,并指令其即时把涉事批次的产品停售及下架。
苯并[a]芘是一种多环芳香族碳氢化合物,多环芳香族碳氢化合物是一种在环境中无处不在的污染物。苯并[a]芘对人类基因有害,并会致癌。世界卫生组织的国际癌症研究机构已把苯并[a]芘列为「令人类患癌」的物质,市民应尽量避免摄入苯并[a]芘。
发言人指出,如有食油样本验出苯并[a]芘含量达到每公斤20微克,风险评估计算的暴露限值将小于10000,显示可能会影响公众健康。
根据《公众卫生及市政条例》(第132章)第54条的规定,所有在香港出售的食物,不论进口或本地生产,必须适合供人食用。若触犯有关法例,可被判最高罚款五万元及监禁六个月。
中心会继续密切跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。