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台湾大闸蟹含戴奥辛 业者：再也不敢养了
2017-10-20 14:24:15 点击量:
业者出示检验报告自清。（蔡依珍翻摄）
桃园销港大闸蟹验出戴奥辛，蔡姓业者直呼自己也是受害者，直言戴奥辛没有任何益处，是养殖过程中环境造成的污染因子，连他自己都不知从何而来，强调出货前还特别送SGS检验全没问题，本来就是玩票性质尝试天然放养来卖，如今：「再也不敢养了！」
蔡姓业者说，自己经营水產批发，朋友向水利会租下中坜高铁桥下的溜池，他今年1月借部分养大闸蟹，将大陆单一进口的420公斤蟹苗放下去天然放养，强调大闸蟹本来就杂食性动物，小面积根本养不出来，才会选在宽大的埤塘环境饲养。
业者解释，养殖水產过程会发生两种状况，一种是人为投药过程造成动物用药残留或超标问题，这部分是人为的，为了要让水產长更大更漂亮，另一种就是环境污染因子，戴奥辛就是最好的例子，「不是我想要就能有！」
他认为焚化厂最多，工厂、车辆排放废弃物也不少，隔壁邻居烧电线也可能產生，是空气污染的变数和因子，随着下雨流到水里或土壤，自己饲养环境旁边工厂多、又在大马路旁，强调他是最想知道污染源的人：「我是无辜的，环境被污染、养出来就被污染了！」
蔡男说也有去申请养殖执照，但法令规定要是地主本人才行，所以无法核可。香港价钱比较好，所以他10月3日和13日分别出货20公斤和130公斤，结果14日负责第一批的贸易商就回报检验有异状，昨天透过媒体才得知是戴奥辛的问题，如今150公斤全都要销毁，损失惨重。
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