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【极品传授】中国食品企业【生产部及各岗位】职责与权限!
2024-11-14 19:26:22 点击量:
1、负责公司全部的生产任务安排。 2、负责公司生产厂房、基础设施、生产设备的管理、使用和维护。 3、负责生产部的安全生产管理、指导培训、风险管控、预防减害等工作。 4、负责按照质量管理体系的要求制定本部门管理制度,工作流程、作业规范并依照执行。 5、负责生产产品的生产质量。 6、制定本部门各岗位人员编制、岗位职责,同时指导员工规范作业; 7、制定本部门培训计划、内容、课件、教材。 8、监督及落实部门管理制度是否有效运行,同时提供优化方案; 9、对硬件设施不断完善优化,确保员工、设备设施安全作业有效运行; 10、在确保产品质量的前题下提高生产效率,降低生产成本; 生产部权限 11、与部门职责相关的过程管理; 12、部门内工作人员的管理,包含招聘、晋升、调薪、处罚、解聘等。 13、部门内使用的设备、工具的管理,包含改良、升级等。 直接上级:公司总经理 职责 1.1负责生产活动的全面管理; 1.2负责原料、包装、成品的管理; 1.3负责生产部与其他部门的协调工作; 1.4负责制定和执行生产计划,合理安排生产流程,确保生产任务按时、按质、按量完成1.5建立和完善和生产相关的质量管理体系,监督生产过程中的质量控制,对产品质量负责; 1.6领导和管理生产团队,包括招聘、培训、考核和激励员工,提高员工的工作效率和生产技能; 1.7确保生产设施、设备的正常运行和维护保养,制定设备维修计划,提高设备的利用率和可靠性; 1.8控制生产成本,优化生产流程,降低物料消耗和能源浪费; 1.9负责生产现场的安全管理,制定和执行安全规章制度,确保员工的人身安全和生产设备及环境的安全; 1.10对接客户、供应商相关事宜,并及时沟通反馈; 1.11组织生产相关培训,提高生产人员的专业素质,提高全员的成本和质量意识; 1.12负责处理生产中的异常事件,分析质量事故原因、提出预防措施和解决方案; 1.13完成上级交代的其他任务。 权限 1.14对本部门各岗位人员有管理、指挥、工作安排、考核、聘用、调薪、解聘权; 1.15对本部门资源有调配权; 1.16对本部门受控文件有审核权; 1.17对生产计划有变更权。 直接上级:生产厂长 职责 2.1负责生产办公室和人员的日常管理、指挥、工作安排、考核、奖惩等。 2.2负责制定办公室的规章制度,生产部文件的整理、归档和保存。 2.3负责与商务部对接制定具体的生产计划 2.4负责规划协调生产中所需原料、包材等各项资源,确保生产任务按时完成。 2.5跟踪生产进度,及时协调生产中出现的问题,保证生产的连续性和稳定性。 2.6组织召开生产会议,汇报生产情况分析问题并提出解决方案。 2.7收集、整理生产数据,进行统计分析,为生产决策提供数据支持。 2.8负责工装、办公用品等员工所需物资的统计、请购和发放。 2.9负责监督生产员工对日常行为规范、卫生规范的执行情况。 2.10完成上级交代的其他工作任务。 权限 2.11对生产办公室的日常工作有管理和决策权。 2.12有权协调生产过程中的各项资源,确保生产任务的完成。 2.13对生产进度有监督权,对影响生产进度的问题有处理权。 2.14对生产部员工的招聘、培训、考核等有决定权,对员工工作表现有奖惩权。 2.15有权收集、整理生产数据,并进行分析和汇报,对生产报表的编制和上报有审核权。 直接上级:生产办公室主任 职责 3.1负责收集生产过程中的各种数据,如产量、质量、工时、原材料消耗等。 3.2负责对收集到的数据进行分类、整理和汇总,确保数据的准确性和完整性 3.3负责收集生产车间的各种质量记录和生产报表。 3.4负责建立生产统计台账,及时记录生产数据的变化情况。 3.5负责制作生产统计报表,整合各工段周报、月报等,向相关部门和领导汇报生产情况。 3.6对生产数据进行分析,找出生产过程中的问题和瓶颈,根据分析结果,提供改善建议。 3.7监控生产进度,及时掌控生产动态,确保生产计划的顺利完成。 3.8负责生产统计相关文档的管理和存档,便于查阅和追溯,确保文档的安全性和保密性。 3.9负责生产部相关质量文件的分发、回收、统计和保管。 3.10完成上级交代的其他工作任务。 权限 3.11有权要求生产部门及相关人员提供准确完整的生产数据。 3.12有权对生产数据进行审核和核实,确保数据的真实性。 3.13有权参与生产管理决策,提出合理的建议与意见。 3.14有权查阅与生产统计相关的文件和资料。
直接上级:生产办公室主任
职责
4.1负责生产部人员招聘、入职、培训、工作安排等工作
4.2负责收集应聘信息,安排应聘事务。
4.3负责制作、收集、整理、存档、保存员工人事档案。
4.4负责通告的拟定、发布、回收与归档工作。
4.5接受公司人力资源部的工作指导和对接。
4.6负责制定年度培训计划,安排并组织培训按年度计划进行实施,对培训结果和记录进行收集和监督。
4.7负责配合相关负责人对生产部人员的能力进行调薪、调级考核,并将结果上报进行调薪、调级申请,存入员工个人人事档案。
4.8负责生产部员工考勤的统计、整理及监督,定期上报至公司人力资源部。
4.9负责监督生产部员工,对公司各项规章制度的执行情况,并对违反制度员工进行处罚。
4.10完成上级交代的其他工作任务。
权限
4.11对生产部门用工情况有建议权。
直接上级:生产厂长
职责:
5.1负责公司厂房、道路、基础设施、附属设施等的建设施工、改造和维护。
5.2负责公司一次电力、蒸汽、原水、塔水、冷冻水等能源的供应。
5.3负责公司用电设备的安装、解除等工作
5.4负责协助生产设备的入场和安装工作。
5.5负责对本部门的员工进行管理、安排、培训、考核和奖惩等
5.6负责制定、维护和审核本部门质量文件和质量记录。
5.7负责生产能源设备的管理、使用、保养、维修和安全。
5.8负责本部门所属设备、环境和工作的安全风险控制及改善。
5.9负责本部门所属区域和设备的卫生管理。
5.10负责本部门所使用工具及物资的统计、管理和申购。
5.11完成上级交代的其他工作任务。
权限
5.12对本部门的员工有招聘、管理、安排、考核的权利。
5.13对本部门员工的调薪、晋升、奖励,有举荐和建议权。
5.14对危害安全生产的行为有权进行制止,并按规定对相应责任人进行处罚。
5.15对公司基础设施的规划、建设和改造的合理性有建议权。
直接上级:动力部主任
职责
6.1负责本工段人员的管理、工作安排和考核等
6.2负责本工段质量文件和质量记录的制定、管理及审核。
6.3负责本工段所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
6.4负责本工段所属责任区域内的环境、设备卫生的清理及维护。
6.5负责本工段人员、设备和环境的安全管理及改善。
6.6负责上报本工段的生产报表、生产及各项目标达成情况。
6.7负责本工段员工的技能提升培训
6.8完成上级交代的其他工作任务。
权限
6.9对本工段员工有调薪、晋升、解聘的建议权。
6.10对本工段员工有考核和处罚权。
直接上级:动力工段长
职责
7.1负责所属设备的操作,保障设备正常运转。
7.2负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
7.3负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
7.4负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
7.5负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
7.6完成上级交代的其他工作任务。
直接上级:动力工段长
职责
8.1负责全厂电力供应和用电安全
8.2负责公司供、用电设备的安装、维护与解除。
8.3负责巡查公司供电设备的状态并做好记录和反馈。
8.4负责责任区内的环境、供电设备、工具和其他物品的卫生管理和维护。
8.5负责公司电气设备、供电线路、照明灯具、水王管路日常安全检查、安装维修、发现隐患及时消除。
8.6遵守电工相关法律法规,遵守相关操作规程,严禁违章操作。
8.7完场上级交代的其他工作任务
权限
8.8对全厂违规用电、违规操作等,有指正和检举权
直接上级:生产厂长
职责
9.1负责按照生产计划单安排具体的生产任务,确保订单按时完成。
9.2负责监控生产进度,及时发现并解决生产过程中设备故障、原材料短缺等问题,确保生产任务按时、按质、按量完成
9.3定期向上级汇报生产及目标达成情况。
9.4遵循公司质量管理制度和质量控制流程,确保每一道工序的产品都符合质量标准。
9.5组织开展各工段的自检工作,包括首件检验、定时检验、巡检和成品检验等,识别关键控制点并对其进行重点监控。
9.6负责制定生产管理体系与生产流程相关文件,并对执行情况进行监督和优化。
9.7负责参与对客诉及质量问题的进行分析,找出生产过程中与之相关的根本原因并制定有效的纠正和预防措施。
9.8负责车间设备的日常维护和保养计划的实施,确保设备正常运转,对有问题的设备,督促维修人员及时恢复设备原本状态。
9.9负责车间厂房、消防、门窗、虫害、及其他附属设备等设施的完整、整洁、有效。
9.10负责管理车间物料的领用和使用情况,对生产过程中产生的物料损耗建立台账,并对损耗情况做出说明及改善。
9.11负责根据生产任务合理配置人力资源,合理安排员工的工作岗位和工作内容。
9.12负责车间员工的考勤管理,记录员工的出勤情况,对迟到、早退、旷工等情况进行处理。
9.13负责开展员工绩效评估工作,根据员工的工作表现、质量完成情况、工作效率等指标进行考核。
9.14负责定期进行员工谈话,了解员工的状态及想法,及时对员工的不足和改进进行指导。
9.15组织员工培训和技能提升活动,根据生产需要和员工技能状况,制定培训计划,申请内部或外部培训师对员工进行培训。
9.16建立和执行车间安全管理制度,加强安全教育培训,提高员工安全意识,定期组织安全检查,及时发现并消除安全隐患。
9.17负责车间人员、环境、设备的卫生管理,确保车间整洁、有序,对物料堆放、设备摆放等进行规范。
9.18完成上级交代的其他工作任务。
权限
9.19有权根据生产实际情况对生产顺序、生产流程等进行局部调整,以提高生产效率。
9.20对车间内的生产活动有指挥权,包括热源的调配、设备的使用等,确保生产工作的顺利进行。
9.21对于不符合质量标准的原材料、半成品和成品,有权拒绝接受或阻止其流入下一道工序,要求相关人员进行整改或返工。
9.22参与质量事故的调查和处理,对质量事故的责任认定和处理措施有建议权。
9.23根据各项考核制度,对员工的工作表现进行奖励和惩罚,包括表扬、奖金、晋升推荐、警告、罚款、辞退等。
9.24有权监督车间内各项规章制度的执行情况,对违反制度的行为进行制止和纠正,并按照相关规定进行处罚。
直接上级:车间主任
职责
10.1负责本工段人员的调配、工作流程安排和考核等
10.2负责本工段质量文件和质量记录的制定、管理及审核。
10.3负责本工段物料的领用和使用情况,对生产过程中产生的物料损耗建立台账,并对损耗情况做出说明及改善,并对本工段产品质量负责。
10.4负责本工段在用的配方工艺的保存和保密管理。
10.5负责本工段所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
10.6负责本工段所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
10.7负责本工段人员、设备和环境的安全管理及改善。
10.8负责上报本工段的生产报表、生产及各项目标达成情况。
10.9负责本工段员工的技能提升培训
10.10完成上级交代的其他工作任务。
权限
10.11对本工段员工有调薪、晋升、解聘的建议权。
10.12对本工段员工有考核和处罚权。
直接上级:前处理工段长
职责
11.1负责核对原物料的品种、数量、含量、批次、厂家等信息,确保与订单要求一致。
11.2负责按照配方工艺,依品种、数量、顺序、时间等各项要求进行投料作业。
11.3负责拍照配方工艺要求对原料进行萃取。
11.4负责清理原物料废弃物,并按要求定点分类处理。
11.5负责所属设备的操作,包括各罐清洗时对CIP设备的操作,保障设备正常运转。
11.6负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
11.7负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、清洗、维护、保养及维修。
11.8负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
11.9负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
11.10完成上级交代的其他工作任务。
12.1负责所属设备的操作,保障设备正常运转。
12.2负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
12.3负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
12.4负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
12.5负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
12.6完成上级交代的其他工作任务。
13.1负责所属设备的操作,保障设备正常运转。
13.2负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
13.3负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
13.4负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
13.5负责清洗剂暂存区、CIP设备等区域的化学品及防护设施的管理、使用、保存、维护与清理。
13.6负责验证清洗剂浓度、温度等与清洗要求是否一致。
13.7负责验证设备清洗结果是否达到要求。
13.8负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
13.9完成上级交代的其他工作任务。
权限
13.10对清洗剂等化学品的贮存、管理、使用、处理等有监督权
直接上级:前处理工段长
14.1负责对原料、辅料按照配方工艺要求进行称重,备料。
14.2负责对称重工器具进行管理、使用、清洁、保存及维护。
14.3负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
14.4负责监督备好的原料及辅料的使用情况
14.5负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
14.6负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
直接上级:前处理工段长
职责
15.1负责所属设备的操作,包括清洗设备时对CIP设备的操作,保障设备正常运转。
15.2负责按照配方工艺调整UHT设备的管道和控制参数。
15.3负责监控UHT设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
15.4负责验证所属设备清洗、消毒结果、消毒液浓度等是否合格。
15.5负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
15.6负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
15.7负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
15.8负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
15.9完成上级交代的其他工作任务。
直接上级:车间主任
职责
16.1负责本工段人员的调配、工作流程安排和考核等
16.2负责本工段质量文件和质量记录的制定、管理及审核。
16.3负责本工段物料的领用和使用情况,对生产过程中产生的物料损耗建立台账,并对损耗情况做出说明及改善,并对本工段产品质量负责。
16.4负责本工段所用的模具、设备参数进行管理和维护。
16.5负责本工段所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
16.6负责本工段所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
16.7负责本工段人员、设备和环境的安全管理及改善。
16.8负责上报本工段的生产报表、生产及各项目标达成情况。
16.9负责本工段员工的技能提升培训
16.10完成上级交代的其他工作任务。
权限
16.11对本工段员工有调薪、晋升、解聘的建议权。
16.12对本工段员工有考核和处罚权。
直接上级:灌装工段长
职责
17.1负责所属设备的操作,包括清洗设备时对CIP设备的操作,保障设备正常运转。
17.2负责按照生产订单调整灌装设备的模具和控制参数。
17.3负责监控灌装设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
17.4负责验证所属设备清洗、消毒结果是否合格。
17.5负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
17.6负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
17.7负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
17.8负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
17.9完成上级交代的其他工作任务。
直接上级:灌装工段长
职责
18.1负责理盖设备的操作,保证设备正常运转。
18.2负责按照生产计划核对瓶盖厂家、尺寸、颜色、文字等信息是否一致。
18.3负责按照操作规程对瓶盖进行拆包作业,保障瓶盖不被污染、没有异物带入。
18.4负责按照要求对不合格品、包装物等进行整理、回收、控制和处理。
18.5负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
18.6负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
18.7负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
18.8负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
18.9完成上级交代的其他工作任务。
直接上级:灌装工段长
职责
19.1负责所属设备的操作,包括风送、消毒设备等,保障设备正常运转。
19.2负责按照生产订单调整吹瓶设备的模具和控制参数。
19.3负责监控吹瓶设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
19.4负责验证所属设备清洗、消毒结果是否合格。
19.5负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
19.6负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
19.7负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
19.8负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
19.9完成上级交代的其他工作任务。
直接上级:灌装工段长
职责
20.1负责理坯设备的操作,保证设备正常运转。
20.2负责按照生产计划核对瓶坯厂家、尺寸、颜色、克数等信息是否一致。
20.3负责按照操作规程对瓶坯进行拆包作业,保障瓶坯不被污染、没有异物带入。
20.4负责按照要求对不合格品、包装物等进行整理、回收、控制和处理。
20.5负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
20.6负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
20.7负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
20.8负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
20.9完成上级交代的其他工作任务。
直接上级:车间主任
职责
21.1负责本工段人员的调配、工作流程安排和考核等
21.2负责本工段质量文件和质量记录的制定、管理及审核。
21.3负责本工段物料的领用和使用情况,对生产过程中产生的物料损耗建立台账,并对损耗情况做出说明及改善,并对本工段产品质量负责。
21.4负责本工段所用的模具、设备参数进行管理和维护。
21.5负责本工段所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
21.6负责本工段所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
21.7负责本工段人员、设备和环境的安全管理及改善。
21.8负责上报本工段的生产报表、生产及各项目标达成情况。
21.9负责本工段员工的技能提升培训
21.10完成上级交代的其他工作任务。
权限
21.11对本工段员工有调薪、晋升、解聘的建议权。
21.12对本工段员工有考核和处罚权。
直接上级:后包工段长
职责
22.1负责本后包线人员的调配、工作流程安排和考核等
22.2负责本后包线质量文件和质量记录的制定、管理及审核。
22.3负责本后包线物料的领用和使用情况,对生产过程中产生的物料损耗建立台账,并对损耗情况做出说明及改善,并对本工段产品质量负责。
22.4负责核对本后包线所使用的瓶盖、瓶坯、瓶身标签、瓶身喷码、塑包膜、包装箱、箱外标签、外包装喷码等是否与订单要求一致。
22.5负责本后包线所用的模具、设备参数进行管理和维护。
22.6负责本后包线所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
22.7负责本后包线所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
22.8负责本后包线人员、设备和环境的安全管理及改善。
22.9负责上报本后包线的生产报表、生产及各项目标达成情况。
22.10负责本后包线员工的技能提升培训
22.11完成上级交代的其他工作任务。
权限
22.12对本后包线员工有调薪、晋升、解聘的建议权。
22.13对本后包线员工有考核和处罚权。
直接上级:后包装线长
职责
23.1负责核对标签内容、数量与生产订单是否一致
23.2负责检查标签材质、图案对贴标工作的影响,并提前测试处理。
23.3负责所属设备的操作,保障设备正常运转,提升贴标效率。
23.4负责按照生产订单调整贴标设备的模具和控制参数。
23.5负责检查本工序所生产的产品,标签无褶皱、无错位、无明显气泡,瓶身无变形等情况,对本工序的产品质量负责。
23.6负责标签的领用与退库工作,并保障内容、数量与实物一致。
23.7负责监控贴标设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
23.8负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
23.9负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
23.10负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
23.11负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
23.12完成上级交代的其他工作任务。
权限
23.13有权检查前工序的产品质量,对问题产品向后包线长报告。
直接上级:后包装线长
职责
24.1负责核对标签内容、数量与生产订单是否一致
24.2负责检查标签材质、图案对套标工作的影响,并提前测试处理。
24.3负责所属设备的操作,保障设备正常运转,提升套标效率。
24.4负责按照生产订单调整套标设备的模具和控制参数。
24.5负责检查本工序所生产的产品,标签无褶皱、无错位、无撕裂,瓶身无变形等情况,对本工序的产品质量负责。
24.6负责标签的领用与退库工作,并保障内容、数量与实物一致。
24.7负责监控套标设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
24.8负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
24.9负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
24.10负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
24.11负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
24.12完成上级交代的其他工作任务。
权限
24.13有权检查前工序的产品质量,对问题产品向后包线长报告。
直接上级:后包装工段长
职责
25.1负责输送线设备的操作、调整,保障生产正常运行。
25.2负责按照订单计划建立和调整打检机的模板和参数。
25.3负责按照订单计划建立和调整喷码机的模板和参数、调整瓶身打码位置。
25.4负责检验贴标效果、套标效果、瓶身喷码效果、瓶盖瓶身等是否合格
25.5负责拦截不合格品,防止其流入下一道工序。
25.6负责主导返工产品的重新加工。
25.7负责监控打检设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
25.8负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
25.9负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
25.10负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
25.11负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
25.12完成上级交代的其他工作任务。
权限
25.13有权向工段长直接报告产品的不良情况,并要求责任人进行整改和调整。
直接上级:后包装线长
职责
26.1负责核对包装箱内容、材质、数量与生产订单是否一致
26.2负责检查包装箱材质、尺寸等对包装工作的影响,并提前测试处理。
26.3负责所属设备包括在线称重机、喷码机等的操作,保障设备正常运转,提升生产效率。
26.4负责按照生产订单调整装箱设备的输送、工位等和控制参数。
26.5负责检查本工序所生产的产品,如纸箱无破损、无变形、封箱不良、漏胶外箱喷码等情况,对本工序的产品质量负责。
26.6负责包装箱的领用与退库工作,并保障内容、数量与实物一致。
26.7负责监控装箱设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
26.8负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
26.9负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
26.10负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
26.11负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
26.12完成上级交代的其他工作任务。
权限
26.13有权检查前工序的产品质量,对问题产品向后包线长报告。
直接上级:后包装线长
职责
27.1负责核对热缩膜的内容、材质、数量与生产订单是否一致
27.2负责检查热缩膜材质、图案、尺寸等对包装工作的影响,并提前测试处理。
27.3负责所属设备包括在线称重机、喷码机等的操作,保障设备正常运转,提升生产效率。
27.4负责按照生产订单调整膜包设备的输送、工位等和控制参数。
27.5负责检查本工序所生产的产品,如热缩无破损、无变形、热缩不良、外包喷码等情况,对本工序的产品质量负责。
27.6负责热缩膜的领用与退库工作,并保障内容、数量与实物一致。
27.7负责监控膜包设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
27.8负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
27.9负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
27.10负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
27.11负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
27.12完成上级交代的其他工作任务。
权限
27.13有权检查前工序的产品质量,对问题产品向后包线长报告。
直接上级:后包装线长
职责
28.1负责核对生产数量与生产订单是否一致
28.2负责检查产品尺寸、形状等对码垛工作的影响,并提前测试处理。
28.3负责所属设备的操作,保障设备正常运转,提升生产效率。
28.4负责按照生产订单调整码垛设备的输送、工位等和控制参数。
28.5负责检查码垛产品质量、与码垛质量,如外箱破损、开胶、热缩不良、外包喷码等情况,填写码垛表等单据,对码垛数量的准确性负责。
28.6负责监控码垛设备的运行状态,并对异常及故障状况进行记录。
28.7负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
28.8负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
28.9负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
28.10负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
28.11完成上级交代的其他工作任务。
权限
28.12有权检查前工序的产品质量,对问题产品向后包线长报告。
直接上级:后包装线长
职责
21服从上级工作安排,配合和辅助后包装设备操作工完成生产工作。
22负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
23负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
24负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
25负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
26完成上级交代的其他工作任务。
权限
27有权在工作过程中检查产品质量,对问题产品向后包线长报告。
直接上级:后包装工段长
职责:
30.1负责立体库的成品入库工作。
30.2负责核对码垛表、显示屏与实物的一致性
30.3负责操作手持与入库设备,确保入库工作的正确。
30.4负责记录和核对入库数量,确保与实际生产数量一致。
30.5负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
30.6负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
30.7负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
30.8负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
30.9完成上级交代的其他工作任务。
权限
30.10有权核对上一工序填写内容的准确性,并将问题上报工段长。
直接上级:生产厂长
职责:
31.1负责根据公司的发展计划,组织设备的规划工作,调研市场上各类设备的技术性能、质量、价格等因素,为公司选择合适的设备提供建议。
31.2负责参与新设备项目的可行性研究,从设备技术角度提供专业意见,评估新设备对生产效率、产品质量和成本的潜在影响。
31.3负责监督设备的安装工作,协调设备供应商和公司内部相关部门之间的合作,严格把控安装质量和进度,确保设备按照预订计划顺利完成。
31.4负责组织新安装设备的验收工作,确保设备在投入使用前达到设计要求。
31.5负责组织设备的调试工作,与技术人员一起对设备进行功能测试、性能优化、安全检查和改造升级。
31.6全面负责公司所有设备设施的维修工作
31.7负责制定公司生产设备的维修保养计划,并安排、监督实施。
31.8负责建立健全设备维护保养制度和工作流程,完善质量管理体系。
31.9负责制定设备相关的工作流程、操作指导书等质量文件和相关质量记录。
31.10负责根据设备类型、使用频率、重要程度等因素,制定详细的维护保养计划。
31.11负责建立设备责任制,将使用人、维护人、监督人等明确责任人,并建立档案。
31.12对于需要专业维修的设备故障,及时组织技术人员进行维修,协调外部维修服务商,获取外部技术支持,对维修过程进行跟踪和监督,确保维修质量和费用的合理性。
31.13根据设备使用寿命、技术更新结合公司发展需求,及时提出设备更新改造计划,评估设备更新的必要性和经济效益,为公司的设备投资提供决策依据。
31.14负责组织人员对达到报废条件的设备进行技术鉴定,按照公司相关程序办理报废手续,结合实际应用申请合理处置报废设备,如拆解利用或出售。
31.15负责根据设备部的工作任务合理配置人力资源,合理安排员工的工作岗位和工作内容。
31.16负责本部门员工绩效评估工作,根据员工的工作表现、工作完成情况、工作效率等指标进行考核。
31.17负责制定操作工技能等级的考核内容及考核方式,并对考核过程进行记录,对考核结果进行审核。
31.18负责建立设备档案管理制度,对每台设备的技术资料、采购合同、安装调试记录、维修记录、保养记录等进行收集、整理,归档和保存,确保设备档案的完整性和准确性。
31.19负责设备行管数据的统计和分析工作,如设备故障率、维修费用、设备利用率等,并定期编制设备管理报表,向上级汇报设备运行状况。
31.20负责参与对客诉及质量问题的进行分析,找出与设备相关的原因并制定有效的纠正和预防措施。
31.21负责车间厂房、消防、门窗、虫害、及其他附属设备等设施的维修、完整、整洁、有效。
31.22负责管理设备备件的领用和使用情况,对维修过程进行记录,并及时申请购买备件。
31.23负责本部门员工的考勤管理,记录员工的出勤情况,对迟到、早退、旷工等情况进行处理。
31.24负责定期对本部门员工进行谈话,了解员工的状态及想法,及时对员工的不足和改进进行指导。
31.25组织员工培训和技能提升活动,根据生产需要和员工技能状况,制定培训计划,申请内部或外部培训师对员工进行培训。
31.26执行车间安全管理制度,加强安全教育培训,提高员工安全意识,定期组织安全检查,及时发现并消除安全隐患。
31.27负责本部门人员、环境、设备的卫生管理,确保责任区内整洁、有序,对物料堆放、设备摆放等进行规范。
31.28负责部门内高危作业的申请和监督,如:高空作业、动火作业、有限空间作业等
31.29完成上级交代的其他工作任务。
权限
31.30有权参与生产设备的选型、安装过程并给出专业意见。
31.31监督生产员工对设备的使用情况,发现违反操作规程者、不正确使用设备指正后不改者、损坏设备者等,有权对责任人进行处罚。
31.32参与质量事故的调查和处理,对质量事故的责任认定和处理措施有建议权。
31.33有权根据各项考核制度,对员工的工作表现进行奖励和惩罚,包括表扬、奖金、晋升推荐、警告、罚款、辞退等。
31.34有权监督车间内安全生产制度的执行情况,对违反安全制度的行为进行制止和纠正,并按照相关规定进行处罚。
31.35有权申请外部技术支持机构的协助,组织专业维修队伍对设备进行抢修,以尽快恢复设备的正常运行。
直接上级:设备部主任
职责
32.1负责责任设备的监督和维修工作。
32.2负责日常生产中的巡查,记录设备运行状况,及时发现设备跑、冒、滴、漏及其他隐患并予以消除。
32.3负责记录设备维修过程,并定期交流、汇报维修情况,为后续设备管理提供参考。
32.4负责管理设备备件的领用、使用和库存情况,及时申请购买备件,同事避免库存积压。
32.5负责协助主管开展对设备操作工的技术提升培训。
32.6负责协助主管对设备操作工的技能水平进行考核,并如实记录考核过程与结果。
32.7负责制做生产所需工具
32.7遵守安全规定,维修时悬挂告知牌、设置警示标识、设置围挡等安全措施,确保维修工作安全进行,防止意外事故。
权限
32.8有权监督生产人员的设备使用情况,并对不安全行为和设备不当使用行为进行指正和上报。
直接上级:生产厂长
职责
33.1负责公司生产原料、包材、辅料、辅材、半成品、成品等生产资源及产品的保管、保存、账目、流转等,确保货物安全。
33.2依据食品行业的法规要求,合理规划仓库的功能区域,确保各区域划分明确,避免交叉污染。
33.3设计高效的货物存储布局,考虑原材料与产品的周转率、批次管理等因素,方便货物的进出库操作,同时最大程度利用仓库空间。
33.4负责来货、出货、库存等单据和报表的审核。
33.5负责监控原物料、产品的存储环境,定期检查冷藏、冷冻、常温仓库的环境、温度和湿度,确保符合视频存储要求。
33.6组织定期对库房货物进行盘点,确保账物卡一致性,及时发现并处理临期、过期、变质、损坏的原料及产品。
33.7做好原物料、产品的批次管理,遵循先进先出原则进行流转作业,确保在保质期内合理使用。
33.8审核货物出库、退库单据,确保单据信息与实物一致。
33.9负责按照生产计划单准备生产所需的各项原物料,确保订单按时完成。
33.10负责监控生产进度,及时解决生产过程中原材料短缺等问题,确保生产任务顺利完成。
33.11负责管理车间物料的领用发放和退库情况,统计生产过程中产生的原物料损耗情况,及时向上级报告并对不合理损耗提出改善建议。
33.12负责协助采购人员,预估未来生产原物料的使用量,及时采购,准备库存,同时也要减少库存积压。
33.13负责制定库房管理体系和与之相关的流程文件,并对执行情况进行监督和优化。
33.14负责本部门相关质量文件与质量记录的制定、管理、收集、归档等,确保文件的完整性、真实性和可追溯性。
33.15负责统计和审核仓库的各项数据,维护立体库及其他库房管理软件的数据库,确保数据的及时性和真实性。
33.16负责对公司叉车工的调配与工作安排。
33.17定期向上级汇报本部门各项目标达成情况。
33.18负责参与对客诉及质量问题的进行分析,找出生产过程中与之相关的根本原因并制定有效的纠正和预防措施。
33.19负责库房设备的日常维护和保养计划的实施,确保设备正常运转,对有问题的设备,督促维修人员及时恢复设备原本状态。
33.20负责车间厂房、消防、门窗、虫害、及其他附属设备等设施的完整、整洁、有效。
33.21负责根据本部门工作任务合理配置人力资源,合理安排员工的工作岗位和工作内容。
33.22负责本部门员工的考勤管理,记录员工的出勤情况,对迟到、早退、旷工等情况进行处理。
33.23负责开展本部门员工绩效评估工作,根据员工的工作表现、质量完成情况、工作效率等指标进行考核。
33.24负责定期进行员工谈话,了解员工的状态及想法,及时对员工的不足和改进进行指导。
33.25组织员工培训和技能提升活动,根据工作需要和员工技能状况,制定培训计划,申请内部或外部培训师对员工进行培训。
33.26建立和执行库房安全管理制度,加强安全教育培训,提高员工安全意识,定期组织安全检查,及时发现并消除安全隐患。
33.27负责库房人员、环境、设备、货架的卫生管理,确保库房整洁、有序,对物料堆放、设备摆放等进行规范。
33.28完成上级交代的其他工作任务。
权限
33.29有权访问和使用仓库管理系统中的所有数据,对新增账号的申请及权限的分配有审核权。
33.30有权根据货物的存储要求和库存情况,对仓库的存储布局进行调整,以确保货物得到妥善存储。
33.31对于不符合质量标准的原材料、半成品和成品,有权拒绝接受或阻止其流出仓库,要求相关人员进行整改或返工。
33.32参与质量事故的调查和处理,对质量事故的责任认定和处理措施有建议权。
33.33根据各项考核制度,对本部门员工的工作表现进行奖励和惩罚,包括表扬、奖金、晋升推荐、警告、罚款、辞退等。
33.34有权监督库房内各项规章制度的执行情况,对违反制度的行为进行制止和纠正,并按照相关规定进行处罚。
直接上级:库房主任
职责
34.1负责按照单据核对出入库货物的内容、数量、质量、成分、厂家、检验报告等,并做出入库管理。
34.2负责立体库、管家婆和其他库存管理软件的操作,与相关数据库的维护工作,确保数据正确、更新及时。
34.3负责核对生产库存入库报表,与实际入库内容、数量等是否一致。
34.4负责监督相关货物的领用和退库工作,确保标签内容与实际相符,并做出入库记录。
34.5负责定期对所属库房货物进行盘点,确保账物卡一致性,及时发现并处理临期、过期、变质、损坏的原料及产品。
34.6负责依照货物存储要求和库存情况,对仓库的存储布局进行调整,以确保货物得到妥善存储。
34.7负责保持所属库房和区域的清洁、整齐,定期清扫,防止灰尘、虫害等影响产品质量,合理规划仓库空间,保持通道畅通,便于货物流转与检查。
34.8负责协助主管评估未来生产所用物料的使用量,及时采购,准备库存,并同时减少库存积压。
34.9负责协调叉车工对收发货车辆进行装卸车。
34.10负责所属工作质量文件和质量记录的填写与维护。
34.11负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
34.12负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
34.13负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
34.14完成上级交代的其他工作任务。
权限
34.15对于不符合质量标准的原材料、半成品和成品,有权拒绝接收或阻止其流出仓库,并上报主管要求相关人员进行整改或返工。
34.16对于有损库房保管和产品安全的行为,有权进行制止与指正,并上报主管。
直接上级:库房主任
职责
35.1负责收发货物的装卸车工作。
35.2负责公司内货物的转移、流转、装卸等工作.
35.3负责按照相关安全规范,依规驾驶和操作叉车,确保货物安全,防止伤害事故的发生。
35.4负责所属基础设施、生产设备、工具及其他物品的管理、维护、保养及维修。
35.5负责所属责任区域内的环境、消防设施、虫害防治设施、设备卫生的清理及维护。
35.6负责自身、所属设备和环境的安全及改善。
35.7完成上级交代的其他工作任务。
权限
35.8有权制止非相关人员操作和驾驶叉车,并向主管报告。
35.9有权制止和指正其他叉车驾驶员的违规行为,并向主管报告。