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【权威回复】 | 马鹿茸是否可以作为普通食品原料？

2024-07-23 17:30:02 点击量:

留言

您好，请问马鹿茸是否可以作为普通食品原料？添加了马鹿茸的普通食品是否符合国家食品安全性标准？

您好！经查，根据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）规定，马鹿茸已列入《可用于保健食品的物品名单》。《卫生部关于普通食品中有关原料问题的批复》(卫监督函〔2009〕326号)规定，《可用于保健食品的物品名单》中所列物品目前均不得作为普通食品原料使用。

来源：广西壮族自治区卫生健康委员会

答复 | 燕窝属于食品还是初级农产品

咨询内容

“生产工艺为进口的干燕窝——浸泡——去杂质——干燥——定型包装的燕窝产品“属于预包装食品还是初级农产品。

回复内容

您好！感谢您对市场监管工作的关注和支持，现就您的问题答复如下：

为促进我省燕窝行业持续健康发展，福建省市场监管局研究制定了《福建省非即食燕窝生产许可审查细则（试行）》，在福建省内以毛燕或净燕为原料，加工制成的燕盏、燕条、燕碎、燕角、冷冻燕窝等非即食燕窝生产者，应当按照要求，取得食品生产许可资质。

来源：福建省市场监督管理局、食事求释

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