回复部门：食品经营安全监督管理司

您好，现就您咨询的散装食品的标示是不是食品标签的相关问题答复如下：

食品标签在帮助消费者理解食品真实属性方面具有关键作用。《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)2.2规定，食品标签指食品包装上的文字图形、符号及一切说明物。《食品安全法》第六十八条是关于散装食品标示的规定，其标示位置与预包装食品不同，可以标示在容器、外包装上，而预包装食品的标签位置是食品本身的包装，因此散装食品的标示与预包装食品标签并不相同。散装食品需要标明的信息是保护消费者知情权。选择权，监督权的最基本的信息，也有助于提醒经营者规范经营及时清理过期食品，避免将不同品种的食品相混淆，做到生熟分开，防止交叉污染，防范食品安全风险。

上述相关答复意见仅供参考，不作为执法依据。感谢您对食品安全工作的关心与支持。