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【传经送宝】中国食品企业【防虫的第一道关卡】,你都设置对了吗?!
2023-11-08 17:51:09 点击量:
中国食品企业虫害危害: 1、虫害直接破坏或污染产品原材料,导致产品质量问题时有发生(投诉不可控),违反食品安全法规,给企业品牌带来致命打击。 2、直接或间接导致BRC、AIB、YUM等审核标准无法通过,影响企业贸易,给企业的发展带来阻碍。 3、鼠类破坏房屋结构及日常办公用品,造成直接的损失。 4、鼠类破坏强弱电系统,可造成数据丢失甚至停电停产的风险,若是易燃易爆环境,严重时甚至引发火灾及爆炸,造成重大安全事故及经济损失。 绝大多数的虫害孳生源都在外围环境,当外围温度及天气发生变化时(如温度忽高忽低、大风及雨天等)或虫害的生理需求(寻找食物及栖息场所),都会通过不同方式内扩撒(如门、窗、孔洞等),因此,只有采取有效地防护措施结合虫害的综合治理,有效地控制虫害的数量。工厂的门、窗、孔洞墙组成了防虫的第一道关卡,该如何设置呢? 禁止鸟类在建筑物上或建筑物附近筑巢,以减少鸟粪和鸟进入设施的可能性。设计、建造和维护建筑外观、外部设施和向外开放的结构,以减少鸟类筑巢或栖息的区域,这包括减少不必要的壁架、栏杆和裸露的结构构件。必要时可安装物理障碍物,如钉子、刷毛或网。 使用室外捕鼠器控制和检测现场的鼠类动物数量。外部捕鼠器可无饵或有饵,用耐腐蚀材料制作。捕鼠器按照害虫防治服务供应商的建议策略性地进行放置。捕鼠器放置在自然形成的鼠类通道上,如紧挨着建筑外墙,间隔不超过15m。外部设施的门两侧放置捕鼠器,以减少鼠类动物进入设施的机会。按规定的安排检查捕鼠器,并收集数据用于评估鼠类动物活动出现的显著变化。 建筑周边区域 建筑周边区域是阻止害虫进入建筑的第一道防线,对建立有效的害虫防治计划至关重要。这个区域包括屋顶、外墙、外门、外窗和建筑外部围护结构的任何开口。建筑开口包括公用设施通风孔、公用设施穿墙孔、HVAC通风口和建筑排气口。 漏雨表明建筑物的完整性受到了影响。 开口提供了一个入口,导致水汽滞留,从而利于昆虫的繁殖。在规定的时间内确定渗漏处并修复。所有建筑物的开口都应得到恰当的保护和密封,以保持完整性。 在昆虫或其他害虫可能进入的地方,必须关闭并密封外部开口。 这类开口的实例包括:伸缩缝、墙壁裂缝、建筑缝、框架缝和公用设施穿墙孔(水管、排气管、电气管道、通信线路等)。密封的方法取决于开口的大小、建筑材料、热膨胀、方向、位置和害虫的严重程度。昆虫只需要一个很小的开口(小至0.2 mm)就可以通过,鼠类动物则可以把一个小孔(1 cm)咬大。典型的密封方法有: 合适的堵缝或密封剂 管道密封器(内部) 带有垫圈的金属孔罩 钢棉、铜网、五金布 混凝土砂浆或灰泥 耐腐蚀金属屏蔽装置 公用设施通风口,例如水管或压缩空气通风口,必须在出口处使用昆虫网进行保护。昆虫网的开孔尺寸应适合当地昆虫的大小。常见的是1000 μm(18目)的筛网,可阻止大多数昆虫进入。可使用595 μm(30目)或210 μm(70目)的筛网,以阻止非常小的当地昆虫(蚊子)进入。 燃烧排烟管、减压排烟管、常规使用的蒸汽排烟管或其他通常与外部环境隔离、阀门关闭的排烟管等不适用于本计划。 用于采暖、通风或空调(HVAC)的屋顶开口需要仔细考虑。室外空气摄入空气处理机组(AHU)使用的室外空气通风口必须至少使用鸟类筛网(大约1.25 cm/½ in. 开口目)进行保护。如果AHU有空气过滤装置(MERV 7或更好),且过滤器组没有缝隙,则不需要在进口处安装昆虫筛网。否则,应该在AHU的进口处安装昆虫筛网,并根据预期的气流大小确定尺寸。 用于产品区域的通风补充风扇(带或不带滤网)和减压通风口必须安装昆虫筛网。建议为一般区域的风扇和通风口安装昆虫筛网。 排气风扇应有昆虫筛网,除非风扇有高速放电装置(> 8 m/s)和风扇不运转时即关闭的隔离阻尼器。注:昆虫筛网可使气流受限50% -60%。在确定HVAC系统中进/排气区域的大小和潜在压降时必须考虑这个因素。还需要对筛网进行维护和清洁,以保持其功能的完整性。 在可能的情况下,相对于外部环境,建筑物应保持微正压(外部门关闭时)。微正压可以通过设置比建筑排气管更多的室外通气进气管来实现。正压的建筑可以减少昆虫被吸入建筑的可能性。 室外门为害虫防治提出了两个难题: 害虫可通过门周围未密封的缝隙进入。 害虫随着人员和物料运输开门时进入。 为减少害虫从关闭的门进入,可采取以下措施: 安装适合外部使用的金属门或有金属包层的门。 将门框和门槛密封至建筑物和地板上。 在门框周围安装柔性密封条和线脚。 门槛与门底部之间存在缝隙时,在门底部增加扫楼。 紧急出口门使用挡风雨条和垫圈密封好,但不能妨碍其开启。对于新的建筑,门下的地板应该是多层的,在提高屏障性能的同时不影响出口的安全性。 门需要一直开启通风时,则应该安装纱门。例如:锅炉房外门。 为减少害虫通过使用中的门: 外部门必须可以自动关闭。 门在不使用时必须关闭。 操控自动门的运行时,应尽量减少开启停留时间。 考虑为经常开启的门安装空气幕,特别是来自附近的灯光捕虫器的追踪数据表明害虫进入数量很高时。 避免将照明设备直接安装在门上方。 门开启时,从外部不可直接看到室内照明设备和灯光捕虫器。 出货口的尺寸和功能给害虫防治提出了特殊的难题。为减少害虫经出货口进入,应考虑下列事项: 出货口在不使用时必须关闭(没有拖车时) 在货物出入口处提供出货口庇护所。 尽可能密封门框周边结构:侧支索、码头门密封圈、刷子、高度调整器盖等。 在门四周上方一圈安装柔性密封条和/或线脚 填充、覆盖或密封任何可能让鼠类动物进入的开口,如码头高度升级平台周围区域。 为经常开启或在使用时暴露于室外环境的门安装空气幕,如开放式码头。 来源: 制药人职场加油站