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【提高效率】中国食品企业【物料入库验收】全攻略!

2023-09-08 16:55:28  点击量:

 

中国食品企业,物料的入库验收是仓库最靠前的GMP活动,把物料的入库验收做好,能够给仓库后续物料管理减少很多不必要的麻烦。

不管是官方的检查,还是客户的现场审计,仓库都是第一站要去检查的地方,所以仓库的好坏都会给老师留下第一印象,到了仓库一般都会让保管员介绍下物料的验收过程。具体都有哪些内容呢,我们一起来看看:

 

一、验收项目

 
 

1、依据采购订单上的物料名称、厂家、数量,检查实物是否与订单一致;

2、查看是否有厂家报告单;报告单上的物料名称、批号、厂家名称与实物是否一致;报告单上应有合格结论,报告单要字迹清晰,内容完整;

3、依据合格供应商目录,核对供应商/生产商名称、供应商/生产商地址、厂家质量标准是否与目录一致;

4、采购订单、厂家报告单、实物均一致后,对物料包装逐件进行验收,确保标识完整内容与实物一致、包装完整、无损坏现象、密封处未被开启过、物料的外包装清洁、包装上标明厂家批号、物料有效期或复验期且在效期内。

5、抽取一定比例的的物料,对物料的具体数量进行验收,确认每袋实际数量与标识数量一致。

6、物料验收合格后,进行后续的入库和请验。

二、入库、请验程序

 
 

1、对物料外包装进行适当清洁,然后及时搬运至相应的库位上,如物料为多个厂家批号,应分批堆放。

如遇恶劣天气情况,及时引导送货车辆停靠在安全妥善位置,确保物料在不会淋湿的情况下才能进行装卸。

2、物料堆放好后,保管员对物料填写货位卡,并做待验标识,按批进行请验处理。

3、QC接到请验单后,应认真核对是否有生产厂家分析报告单,确认厂家检测结果是否符合标准;请验单上填写的内容是否正确进行;均符合要求后,安排进行取样取样。

4、QC取样时,应核对物料与请验取样单上填写的物料信息是否一致,符合要求后方可按取样规则进行取样。

三、放行程序

 
 

1、QC按照物料质量标准进行检测,检验完成后应及时出具检验报告书,将检测记录交QA。

2、QA接到检测记录后,对仓库的验收记录、QC的检测进行审核,均符合要求后出具放行证,将放行证及合格证给到仓库。

3、仓库保管员接收到合格证(或不合格证)、及QA的放行证后,应及时将现场待验标识更换为合格标识,粘贴合格证或不合格证。

4、所有经验收或检验不合格的物料,由采购员按《不合格品管理规程》中的规定进行退货处理。

 

物料入库验收流程就是这些,每个公司可以根据实际情况,把每一步详细完善。

来源:博普智库质量

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