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【管理金方】中国食品企业【检测报告】这样审,90%的问题都能避免!

2023-08-17 15:56:13  点击量:

中国食品企业【检测报告】

检测报告是第三方检测机构的最终产品,是检验检测机构技术能力、质量管理和行政管理水平的综合体现。检测报告的质量是企业的生命线,关系到企业的生存和发展,其重要性不言而喻。影响检测报告质量的因素是多方面的,人员技术能力、仪器校准、物料采购、方法选择、环境控制和报告审核等都会对检测报告质量产生直接的影响。

检测报告的审核作为检验检测的最后也是最重要的环节之一,它不仅仅是对报告本身进行核查,也是对检验检测各个环节的全面核查。那么如何对检测报告进行审核呢?需要从以下几个方面进行:

 

1、报告合法性的审核

检测报告是检验检测机构出具的具有法律证明作用的文件,因此其合法性必须得以保证。《检验检测机构资质认定管理办法》(163号令)规定,检验检测机构及其人员从事检验检测活动,应当遵守国家相关法律法规的规定,遵循客观独立、公平公正、诚实信用原则,恪守职业道德,承担社会责任;检验检测机构应当在资质认定证书规定的检验检测能力范围内,依据相关标准或者技术规范规定的程序和要求,出具检验检测数据、结果。检验检测机构出具检验检测数据、结果时,应当注明检验检测依据,并使用符合资质认定基本规范、评审准则规定的用语进行表述。检验检测机构对其出具的检验检测数据、结果负责,并承担相应法律责任。

 

检测报告合法性的审核需要

从这几个方面进行:

 

1)报告中所检测样品的类别、检测项目以及所采样的检测方法是否在已经批准的能力清单范围内。

 

2)报告中所涉及到的检测标准和评价标准是否现行有效并正确使用。例如,某第三方检测机构2017年5月1日使用《水质化学需氧量的测定重铬酸盐法》(GB/T 11914-1989)分析废水中化学需氧量并出具检测报告,那么这份报告就不具有合法性,因为该报告中采用的分析方法在2017年5月1日已经被新的标准《水质化学需氧量的测定重铬酸盐法》(HJ 828-2017)替代。为了避免这种情况发生,检测机构质量部门需要持续关注国家相关法律法规方法标准的出台,并及时做好方法更新的备案以及新方法的培训工作。

 

3)审核参与检测的人员能力是否经过确认并持证上岗。比如某检测机构新进一名实习生,在一名有经验的检测人员指导下练习并在检测原始记录上签字,这种情况下出具的检测报告也是不具有法律效力的。

 

4)审核检测所使用主要设备(对检测结果有显著影响的设备)是否经过检定并在有效期内,检定校准点是否满足检测要求。

 

5)其他需要审核的要素。例如,环境条件是否满足检测要求,标准物质是否经过确认等等。

 

2、报告完整性审核

《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》(RB/T 214-2017)对检测报告的内容有明确的规定,4.5.20 结果报告中规定:检验检测报告或者应至少包括下列信息:

 

a)标题;

 

b)标注资质认定标志,加盖检验检测专用章(适用时);

 

c)检验检测机构的名称和地址,检验检测的地点(如果与检验检测机构的地址不同);

 

d)检验检测报告或证书的唯一性标识(如系列号)和每一页上的标识,以确保能够识别该页是属于检验检测报告或证书的一部分,以及表明检验检测报告或证书结束的清晰标识;

 

e)客户的名称和联系信息;

 

f)所用检验检测方法的识别;

 

g)检验检测样品的描述、状态和标识;

 

h)检验检测的日期。对检验检测结果的有效性和应用有重大影响时,注明样品的接收日期或抽样日期;

 

i)对检验检测结果的有效性或应用有影响时,提供检验检测机构或其他机构所用的抽样计划和程序的说明;

 

j)检验检测报告或证书签发人的姓名、签字或等效的标识和签发日期;

 

k)检验检测结果的测量单位(适用时);

 

l)检验检测机构不负责抽样(如样品由客户提供)时,应在报告或证书中声明结果仅适用于客户提供的样品;

 

m)检验检测结果来自于外部提供者时的清晰标注;

 

n)检验检测机构应做出未经本机构批准,不得复制(全文复制除外)报告或证书的声明。

 

因此,在报告审核环节,报告审核人员需要仔细核对以上要素是否完整和准确。

 

 

3、检测结果的审核

检测结果是检测报告中最重要和最关键的部分,检测结果正确与否直接关系到检测报告能否客观反映检测对象污染状况。我们知道环境检测数据通常具备五性,分别是代表性、准确性、精密性、可比性和完整性。笔者从报告审核的实际工作经验出发,认为做好检测报告的数据审核可以从以下几个方面进行。

 

1)重视原始记录的审核。

 

检测原始记录是形成检测报告的基本素材,检测原始记录规范正确与否直接影响到检测报告的质量。原始记录通常由检测人员填写,但由于检测人员能力素质参差不齐,技术水平有所差异,原始记录填写中出现各种错误在所难免。因此需要有熟悉检测方法且负责任的人员对原始记录进行审核,审核内容包括核样品基本信息是否正确,标准方法使用正确与否,结果计算是否正确,质控措施是否充分有效,保留小数位数和有效数字位数是否符合要求等;必要时还需对检测结果的合理性进行初步判断,比如检测地表水中CODCr结果为248mg/L,那么这种情况下需要对检测过程进行检查,以确保检测结果准确无误。不少第三方检测机构不重视甚至忽略数据审核的环节,原始记录的审核仅流于形式,为检测报告质量埋下了隐患。

 

2)检测结果合理性以及异常数据的审核。

 

任何检测对象都不是孤立存在的,其污染状况通常与气象因素、地质环境、历史条件、生产工艺、甚至特定的污染事故都息息相关。例如某些地区冬天雾霾较严重,监测当天属于黄色预警天气,但是同一天检测到该地区PM2.5日均值小于30μg/m3,那么这属于异常结果,需要对检测过程各个环节进行调查,必要时重新采样分析。同一检测对象多个检测参数间往往有一定的相关性,比如同一水样中通常CODCr>BOD5,CODCr>CODMn,TN>NH3-N,如果实际检测结果不符合这个规律,需要对检测过程进行调查,分析可能出现异常的原因,必要时进行复检。对于检测报告中出现的异常数据,需要具体问题具体分析。例如调查采样过程工况是否正常,有无特定污染事故发生;样品检测过程中是否存在异常。如果经核实检测过程无误,不能随意将异常数据剔除,需要实事求是报告检测结果。

 

3)检测结果的审核有时需要借助于历史检测数据对检测结果进行判断。

 

例如,对某一湖泊长期监测的结果显示总氮为1.0~1.5mg/L,为Ⅵ类水质;某检测公司对该湖泊同一点位进行监测显示总氮的结果为0.2~0.5 mg/L,为Ⅱ类水质。这种情况下首先需要对采样和检测全过程进行调查了解;如果确认检测过程无误,则需要分析了解引起水质突变的客观原因,甚至需要重新采样进行复查。再比如根据我国土壤酸碱性分布“南酸北碱”的特点,我国北方某地土壤长期检测pH值为8.5左右,如果某次对该地区土壤pH值进行检测结果显示为酸性,则需要检查采样和检测各个环节,甚至重新采样检测。

 

4)利用化学平衡理论对检测数据进行核查。

 

例如对水质样品分析数据进行审核时,可以根据水质样品(饮用水、地下水和地表水等)中各种离子的相互关系对分析结果进行判断。

 

5)借助卫星地图对检测结果进行审核。

 

检测对象污染特点往往跟周围环境紧密相关联,因此在对检测结果的审核中,明确受检对象的地理位置和周围的环境,往往对数据的审核起到意想不到的作用。比如测定某工厂厂界噪声,结果显示其东面厂界噪声为57.3dB,而其南面厂界噪声检测结果为68.8dB,通过查询卫星地图显示该厂南面邻高速公路,检测时段为高峰时段,这样就能解释该厂南面噪声结果为何偏高。再比如,某公司委托一检测机构检测其公司附近环境空气中氨,检测结果显示环境空气中氨浓度范围在0.20~1.00mg/m3,采样人员反映采样过程中能闻到轻微异味,通过卫星地图了解到该公司附近有生产碳酸氢铵的化肥厂,这样就能解释为什么氨的检测结果偏高。

 

 

结语
 

检测报告的审核是第三方环境检测机构质量保证的一个重要的环节,对检测报告质量有着至关重要的把关作用。

 

因此要求报告审核人员具备丰富的检验检测相关经验,同时具有细心、敏锐和责任心强等特点。在报告审核中,应从检测报告的合法性和完整性等方面进行审查,重点关注检测结果的客观公正性;从检测结果的合理性、检测项目间的关联性以及利用历史数据、化学平衡原理和卫星地图等对检测结果进行审核,从而最大限度保证检测报告的准确性和合法性。

 

来源:资质认定与认可

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