您好，您咨询的问题回复如下：

一、原卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。如果药材是在《可用于保健食品的物品名单》，不在《既是食品又是药品的物品名单》，就不能作为食用农产品销售，也不能作为食品原料，加工制作成食品进行销售。

二、根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条，销售者采购食用农产品，应当按照规定查验相关证明材料（详见该办法第十三条、第十四条、第十五条），不符合要求的，不得采购和销售，并按第二十六条建立进货查验制度，按要求做好记录以及凭证保存。