南非食品安全状况：在撒哈拉以南非洲依旧首屈一指

2021-05-23 20:01:58  点击量:

　     最近人们公布了第九版全球食品安全指数，南非成为撒哈拉以南非洲国家当中食品安全指数最高的国家。这一指数的的评定过程中参考了多种因素，其中包括食品的可获得性、可靠性、质量、安全、自然资源以及面临打击的弹性。统计对象包括113个发展中国家和发达国家。数据当中也充分考虑到了气候变迁、用水以及土地质量等等影响问题。除此之外，一些人为因素，包括人口压力以及政府在这方面所做的努力也都被考虑在内。上榜的113个国家当中，南非排名第69位。南非的强项不仅仅是食品安全，还包括食品生产、食品价格、农业税以及较合理的食用等等。

　　南非在撒哈拉非洲的表现仍然是出类拔萃，但是他们的情况较之之前已经有了下降。2019年南非在这一排名当中排名第48位。南非在食品质量和安全方面得分最高，为72.4分；在自然资源和弹性方面得分最低，为49分。