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胃溃疡如何食疗 美味食谱养护你的胃

2015-09-18 14:15:40  点击量:

    胃溃疡是一种常见的消化系统疾病,而导致胃溃疡的首要原因就是由于不良生活习惯以及不规律饮食,因此我们需根据健康饮食来调节。那么。得了胃溃疡吃什么食物最好呢?

胃溃疡是一种比较严重的胃肠疾病,严重者会引发大出血,造成贫血,乏力、精神不振等。病人的胃肠比较薄弱,所以要日常生活中要注意胃溃疡的饮食。饮食疗法既不苦口,又不伤肤,取材便利,简单易行,疗效显著,以下介绍几种溃疡病的饮食疗法。

 砂仁煲猪肚

砂仁煲猪肚

配方:砂仁10克、猪肚 1只、姜10克、葱15克、料酒 15克、盐3克。

制作: 1 将砂仁打成细粉;猪肚洗净,切成4厘米见方的块;姜拍破,葱切段。 2 将猪肚、姜、葱、料酒和砂仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再倒入瓷煲内,用文火煲50分钟,加入盐搅匀即可。

食法:每日1次,每次吃猪肚50克,喝汤。既可佐餐食用,又可单食。 功效:暖胃,止痛,止呕。对寒邪犯胃之胃溃疡病患者尤佳。

吴茱萸粥

配方:吴茱萸末5克大米150克葱10克盐3克。 制作: 1 将大米淘洗干净,葱切花,同放入铝锅内,加水适量。 2 将锅置武火上烧沸,下入吴茱萸末,再用文火炖煮40分钟,加入盐拌匀即成。

食法:当正餐食用,每日1次,每次100克。可单食用,热服。 功效:暖脾胃,止疼痛。

良姜粥

配方:良姜 15克、大米 150克。 制作: 1 将良姜打成细粉,大米淘洗干净。 2 把大米,良姜放入锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮40分钟,下入良姜末烧沸即成。

食法:当正餐食用,每日1次,每次吃100~150克。 功效:暖脾胃,止疼痛。对寒邪犯胃之胃溃疡尤佳。

姜桂炖猪肚

配方:生姜 20克、猪肚250克、肉桂3克、料酒15克、葱15克、胡椒粉 3克、盐3克。 制作: 1 将生姜洗净,切片;猪肚洗净切片,肉桂洗净剁1厘米见方的块;葱切花。 2 将猪肚、生姜、葱、料酒、胡椒放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖50分钟,加入盐搅匀即成。

食法:每日1次,每次吃猪肚50克,喝汤。既可单食又可佐餐。

糯米红枣粥

配方:糯米150克红枣30克白糖20克。 制作: 1 将糯米洗淘干净,红枣洗净去核。 2 将糯米,红枣放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖搅匀即成。 食法:每日1次,每次100~150克。 功效:补脾胃,益气血。对脾胃虚弱患者尤佳。

蜂蜜红茶饮

配方:蜂蜜30克红茶6克。 制作: 1 将蜂蜜炼熟,红茶用炖杯烧沸。 2 将蜂蜜放入烧沸的红茶杯内,搅匀即成。

食法:代茶饮用。 功效:生津止渴,滋补脾胃,对脾胃虚弱患者尤佳。

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