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含有丰富类黄酮 “情迷”巧克力能远离心脏病
2006-11-17 09:06:21 点击量:
据英国媒体北京时间今晨报道,约翰·霍普金森大学的心脏健康研究者发现,每天吃一小块巧克力能大大减少心脏病的威胁。当然,除了每天食用一块巧克力,还应吃水果、蔬菜、鱼类、杏仁和大蒜,以便使心脏能像钟表一样平等工作。
研究发现,可可豆中含有丰富的类黄酮(一种天然的抗氧化剂)。巧克力里的类黄酮可以起到阿司匹林一样的作用,而且没有副作用。另外,黑巧克力比其他种类巧克力更能提供对人体健康最大的帮助,因为它含有高浓度的类黄酮。
专家建议,患有心血管疾病的患者每天吃25克的黑巧克力,将有助于缓解病情。
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