减肥：“食”无不胜中越吃越窈窕

2005-09-16 11:01:12  点击量:

    前言：瘦身就是一场对抗食物诱惑的战争! 不管怎么样，吃过之后，增加的只是体重和下垂的赘肉。与无条件的饥饿相比，最好是一边吃饭一边瘦身。 

    让你清爽瘦身的饮食原则 

    四季清爽瘦身重点 

    春季：多食用新鲜的绿色蔬菜，能帮助肠胃更好地清除体内垃圾。 

    夏季：多食用蔬菜沙拉、水果沙拉、清蒸鱼和新鲜水果，保持身体“清爽”。 

    秋季：多食用南瓜，其营养丰富，不仅能增强机体免疫力，还有能使肌肤丰美。 

    冬季：多食用根茎类蔬菜、谷类食物和海藻类食物。在烹制食物的过程中，添加能让身体发热的调味品，如姜、丁香、肉桂、辣椒。 

    清爽瘦身需少吃的食物 

    蛋、干酪、红肉和巧克力：这些食物中含有饱和脂肪。 

    精制食物：如意大利面和精米。 

    酒精：会令肝脏受损，阻碍身体排除毒素和垃圾。 

    适合瘦身的食物 

    将适合瘦身的材料做成低热量的食物，一日三餐必须在规定的时间内完成，这种饮食方法如何？每种食品中都含有不同的营养成分，其作用也不尽相同。 

    比如说，肉和鱼的蛋白质可以制造肌肉和血液，蔬菜的维生素和矿物质可以制造新的细胞。因此，均衡的低热量饮食是健康瘦身的根本。 
　将平时经常吃的食物分成11种。每天毫无遗漏地吃这些食品，堪称理想的饮食。 

    食品均衡金字塔 

    将每天必须吃的11种食品绘制成金字塔。在金字塔上用圆圈核对一下自己吃过的食品。如果自己的圆圈与金字塔上事先绘制好的圆圈相符，则说明饮食均衡。如果每次吃饭时不易核对，可以在晚上的时候回想当天吃过的食品进行核对。 

    健康美食大献减肥礼

    对于办公室OL来说，运动塑身固然让你可以在短时间内达到瘦身的目的，但是，因为你没有足够的时间来进行运动，一切也是枉然。打赢对抗食物诱惑的战争，你将赢得另人称羡的身姿！ 
    在选择食物时进餐时，肯定是选择了低热量的食物，可是还有些脂肪是换了一件外衣，或许就被你勿视了。一般的饺子、狮子头、虾饼都是有大量的肥肉、面粉和其它馅料做成的，所它们的热量要远远高于瘦肉。可是又有些却在烹调中不知不觉将热量提高了好几倍，所以烹调也是关键，不可不防。