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【国际贸易】韩国加强2024年腌泡菜季进口食品（原料）的安全管理
2024-11-13 19:04:44 点击量:
检查时间：2024.11.13 ~ 2024.11.26
检查对象及检查项目如下表所示：
检查对象
检查项目
分类
产品名称
农产品
（9种）白菜、萝卜、大蒜、洋葱、生姜、大葱、辣椒、韭菜、胡萝卜
农药（同时多种成分分析510种）、重金属（铅、镉）、总黄曲霉毒素（仅限干辣椒）
水产品
（3种）淡水虾
重金属（铅、镉）
兽药（甲壳类）
虾（盐腌）、毛虾（盐腌）
重金属（铅、镉）
加工食品
（10种）盐腌制白菜（泡菜用）
大肠杆菌（未杀菌产品）、防腐剂、焦油色素（密封及加热杀菌或灭菌产品除外）、二氧化硫、甜蜜素
海鲜酱汁、调味海鲜酱汁
总氮、防腐剂、大肠菌群
辣椒粉
总黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、金属性异物（粉碎工程等可能混入异物的产品）、大肠杆菌、霉菌数
天日盐
不溶物、亚铁氰化物、铅、镉
天然香辛料（蒜泥）
大肠杆菌（杀菌或干燥产品除外）、农药（同时多种成分分析510种，仅限单一成分100%）
泡菜馅
焦油色素、防腐剂、甜蜜素
砂糖、糖稀
铅、糖精钠