果汁饮品的出现，使本已刀斧相向的中国饮料市场争夺战更趋胶着。果汁饮料向来是新品迭出，新锐突起，但从来没像今年这样充满变数，不断上演着群雄逐鹿的大戏。

　　养生堂：喝前摇一摇
　　
　　“农夫果园，喝前摇一摇”，一句感性的广告语，加上在地铁里铺天盖地的大作广告，农夫果园率先“摇”开了今年夏季饮料大战的序幕。农夫果园在行业内率先推出浓度为百分之三十的果汁饮料和纯果汁。这样做的原因是，目前占据市场的大部分果汁饮料的纯度都是在百分之十左右。一个市场空挡，被一个精明的“农夫”抓住了。

　　健力宝：“墨汁瓶”当道

　　继去年聘请有“亚洲流行天后”之称的滨崎步作为主打饮料“第五季”形象代言人后，健力宝今年又推出“另类”饮料爆果汽。这种“果汁+汽水”的饮料，是将新鲜和刺激精彩搭配的加汽果汁，体现着时尚与活力的完美结合。爆果汽的另类，在于口味一改传统果汁饮料的平淡柔和，追求的是极具新鲜刺激的清爽口感。包装最为大胆，以黑色为主色调，配以鲜艳的彩图案，它看上去像幼时用过的“墨汁瓶”，其主要消费人群也和“第五季”一样，锁定在崇尚时尚、活力的年轻人。

　　乐百氏：“脉动”的冲动

　　号称新一派饮料的“脉动”，与传统的包装水、果汁、茶等饮料区别在于，“脉动”同时拥有解渴、好喝、为身体提供养分及活力等特点。“脉动”清爽解渴又爽口。消费群锁定都市年轻族。为迎合其年轻、自信、喜欢挑战等偏好，乐百氏赋予“脉动”以“让自己充满活力、从容自信地享受生活、迎接挑战，展现自己最好的一面”的品牌内涵。“脉动”是达能集团与乐百氏集团携手合作后的重头戏，产品灵感来自达能在新西兰和澳大利亚的畅销饮品Mizone。达能集团与乐百氏集团合作，计划投入高额的费用进行市场推广，通过这一创新饮料概念全方位的传播，以跻身中国饮料市场的最前沿。
　　后起之秀：在变数中抢占市场 后非典时期的饮料市场，人们重视饮料的纯天然和保健功能，醋酸饮料因其独特的口感和美容保健等功能，成为市场的黑马。河南天方饮料有限公司凭着“天方药业”这家上市公司的超强实力，成为河南醋饮料族的领头者。其苹果醋，曾被业内誉为“酸倒一片”。“悠游于科技和生态世界，自然清淡，生命就是忠于原味”，天方以原创为旗号，品牌力求塑造为个性率直，为每一位追求原创品味者，带来大自然的清新澄净。饮料市场策划大师肖竹青先生认为，苹果醋的亮点在于关怀女人，其心理诉求落点，就是让女人更美一点。

　　果汁市场浓得化不开

　　伴随着“八仙过海，各显神通”，果汁饮料旭日东升的市场前景，中小企业也纷纷加入瓜分果汁“蛋糕”。更多海外果汁生产厂商看到中国果汁市场的巨大潜力，纷纷抢滩。如美国的“两乐”，日本的麒麟、三得利，澳大利亚的金环等。

　　有关专家认为，果汁饮料作为继碳酸饮料、矿泉水、茶饮料之后兴起的又一种天然营养型饮料，其增长速度有望超过碳酸饮料和瓶装水的增长速度。饮料市场的消费潮流有向健康型饮料发展的趋势，果汁饮品越来越受到消费者青睐。