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【标准解读】GB 7718-2025新规解读:为什么删除转基因标识提示?消费者该如何看?

2025-04-02 18:28:41  点击量:

2025年3月,新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)正式实施,其中一项重要变化是删除了“转基因标识应按有关规定执行”的提示。这一调整引发不少消费者疑惑:是否意味着转基因食品不再需要标注?监管是否放松?今天,我们结合政策背景和科学依据,为您详细解析。

旧标准(GB 7718-2011):明确要求转基因食品标识“按有关规定执行”。
新标准(GB 7718-2025):删除该提示,但并未取消转基因标识制度

关键点:

  1. 专项法规仍有效
    :我国对转基因食品的标识管理由《农业转基因生物标识管理办法》等法规明确规定,涉及大豆、玉米等5类17种产品必须强制标注。
  2. 避免重复表述
    :新标准更精简,删除与其他法规重叠的内容,减少执行 confusion。

消费者提示:购买食品时,仍需查看配料表是否含“转基因大豆油”等成分,标识要求未变!


二、为何删除?四大核心原因

1. 法规体系优化,避免冗余

我国已建立完善的转基因监管体系(如《食品安全法》《农业转基因生物安全管理条例》),新标准删除提示是为了减少重复性要求,让企业直接依据专项法规操作。

2. 科学共识:安全性已获验证

国际权威机构(WHO、FAO)及我国监管部门均认为,通过安全评价的转基因食品与传统食品同等安全。调整标签表述有助于减少公众对技术的误解。

3. 聚焦关键风险信息

新标准更强调对致敏原、添加剂等直接风险因素的标识,而非生产技术(如转基因)。这符合国际通行的“实质等同”原则。

4. 与国际接轨,便利贸易

部分国家(如美国)对转基因标识采取自愿原则,我国调整表述可减少国际贸易壁垒,但强制性标识底线不变


三、消费者如何应对?

  1. 认准配料表
    :转基因成分仍须明确标注(如“转基因大豆”),购买时仔细阅读标签。
  2. 理性看待技术
    :通过国家安全评价的转基因食品可放心食用,无需因标签表述变化而恐慌。
  3. 监督反馈
    :若发现未标注的转基因产品,可向市场监管部门举报。

四、行业影响与未来趋势

  • 企业责任
    :需同步遵循《农业转基因生物标识管理办法》,避免因误读新规而违规。
  • 监管强化
    :专项检查将更聚焦转基因标识真实性,而非标准条文本身。
  • 科普需求
    :公众对转基因的认知仍需科学引导,减少信息不对称。


GB 7718-2025的调整是监管科学化、标准简洁化的体现,绝非放松对转基因食品的管理。消费者只需记住:“删除提示≠取消标识”,科学理性选择食品即可。

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