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【食品标准】中国食品企业【产品执行标准】八问八答！
2024-10-31 18:51:27 点击量:
众所周知，在日常生活中各种标准都在无时无刻的保障着我们的生产生活。而面对同类商品，不同的产品执行标准规范着生产者不同的生产经营行为。那么，标准与流通产品之间的关系是怎么样的？所有生产的产品是不是都有标准？标准对生产产品有哪些强制性要求？ 带着以上问题，我们一起来了解标准与流通产品之间的关系，从而懂标准、知标准，帮助企业界定标准的作用及要求。 问题一：产品在生产过程中是否可以不执行任何标准？ 生产过程中不执行任何标准是不可以的。 《中华人民共和国标准化法》第六条规定：企业生产的产品没有执行国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。 问题二：流通产品是否必须要标注产品执行标准号？ 根据《中华人民共和国标准化法实施条例》第二十四条规定：企业生产执行国家标准、行业标准、地方标准或企业标准，应当在产品或其说明书、包装物上标注所执行标准的代号、编号、名称。 问题三：是不是所有产品都有包装物进行标识标注？有没有特例？ 有，根据《产品质量法》第二十七条规定：裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品，可以不附加产品标识。（注：产品执行标准号属于标识的一部分，标识不用标，标准自然可以不用标）。例如：散装食品、不能包装的种子。 问题四：如果使用了推荐性标准，是否具有强制效力？ 根据《产品质量法》第二十六条规定：产品质量应当符合下列要求，即：符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。也就是说，如果在产品或者其包装上注明了采用的推荐性标准，就要符合对应标准的要求进行生产。 因此，这里标注的标准就具有了强制效力，生产的产品必须符合该标准。 问题五：产品标注的执行标准废止或被替代了，有何风险？ 该产品一般被认定为虚假标注或者无标准生产。根据 《食品安全法》第八十六条第（二）项规定，生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂会受到相应监管部门的处罚。 问题六：研发的新产品没有对应的国家标准或行业标准怎么办？ 产品生产企业应制定企业标准作为组织生产的依据。 问题七：企业产品标准是否可以低于国家推荐性标准？ 根据《标准化法》第二十一条有关规定可知，产品标准必须是在满足国家强制性标准之上，鼓励使用推荐性标准。但产品生产可以执行低于推荐性标准的相关标准进行生产，但是提前要符合《产品质量法》第二十六条的相关要求： （一）不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准； （二）具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存在使用性能的瑕疵作出说明的除外； （三）符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。 问题八：推荐性标准在什么时候必须使用？ 以下六种情况下推荐性标准必须使用： （一）法律法规引用的推荐性标准，在法律法规规定的范围内必须执行； （二）强制性标准引用的推荐性标准，在强制性标准适用的范围内必须执行； （三）企业使用的推荐性标准，在企业范围内必须执行； （四）经济合同中引用的推荐性标准，在合同约定的范围内必须执行； （五）在产品或其包装上标注的推荐性标准，产品必须符合； （六）获得认证并标示认证标志销售的产品，必须符合认证标准。