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【推心置腹】中国食品企业与供应商的降本计划!

2024-10-24 18:22:57  点击量:

 

一、 供应商管理活动的意义:

 

建立具有战略性、专有、有竞争力的供应链体系,通过专业化的分工缩短、简化各环节的工作周期,增强快速反应能力、提高工作效率,使我们和供应商都能获得合理的、最大化的收益。

同时结合产品生产特点,建立和完善有公司特色的供应链管理模式,以诚实、守信、的商务原则与供应商达成合作共识,【以物为本、以信为本】.

 

二、解决公司当前公司供应链问题方案

 

1、公司采取推式与拉式结合的方式进行物料计划与组织:将各生产性物料的月使用量进行统计,结合销售订单、预测计划、物料的生产周期确定月基本用量,采取定量与安全库存搭配的采购方式。

2、公司建立由公司的高层、供应、财务、采购、技术组成供应链管理委员会;建立专门的供应链管理机构进行开发-考评-策略规划-份额管理,条件具备时开展战略合作供应商的培养计划,

3、在具体的操作上采取与事务执行采购、供应商管理、付款权责分开相互监督的工作原则,进行管理方案设计。采购按确定批量订单订货,交货分批(明确日期)的方法进行订购。超过30日未流动,呆滞物料每月要提出,由责任单位与责任人分析与矫正。

 

三、供应商管理总体管理原则与具体目标:

 

供应商链管理战略是公司核心的竞争力重要组成部分,通过建立具有战略性、专有、有竞争力的供应链体系,缩短、简化各环节的工作周期,增强快速反应能力、提高工作效率,使我们和供应商都能获得合理的、最大化的收益。

1、供应链的管理方式相对开放的,有明确的进入标准,持续的绩效管理,标准的价格控制,依据数据分析,调整供应商的等级、份额与淘汰制度均公开透明,才能使供应商对公司的制度保持高度敬畏和遵守纪律,(绩效管理、价格体系与明确的价格计算公式);

2、条件具备时基本部件建立数量稳定、专业、专有的供应商体系,保证订单物料稳定的供应,紧急任务快速反应。同时减少公司固定资产投入;对专有的伙伴供应商,必要时《物料供应同质化竞争激烈,供应市场充裕》采取同业禁止、优价供应与价格核查的条款进行管理。(公司管理小组对专有供应商定期的辅导与核查);

3、必需与专有供应商在我公司需要时,承担相技术改进与服务支持,签订保密协议,以保证我公司专有的技术资料不向第三方透露。

4、执行合理的采购数量及适当的采购时机﹐既可避免生产车间停工待料﹐又能降低库存并减少积压,

6、为了保证供应商管理体系的公平、公开的原则,建立涉及供管商管理人员的行为守则,禁止供应商管理人员收取供方的回扣礼品,宴请、优价商品与在不合适的场合会见,(涉及供应链管理人员均签订诚信条款)。

5、供应链管理工作的具体目标:

1)交期的准确95%以上交货达成率(立即执行)

2)进料品质的稳定97%一次检验合格率(立即执行)

3)获得完整快速的售前、售中、售后的服务。

4)紧急任务物料顺畅、反应快速。(立即执行)

5)合理的成本初期60以下%中期55%长期50%(成本适度公开,模式化、可核查、合理利润)

6)简化双方合作流程、缩短新品、新工艺开发的时间、提高一次成功率.

四、供应链管理组织架构与的职责分配:

 

供应商管理工作采取权责分开,有效监督的管理原则。

1、开发申请: 

供方开发申请由须求部门提出(交货异常、材料品质异常,技术工艺需要,供方不能满足时),经公司管理层、最高层批准后方可执行。(供应商开发管理办法)

2、评审、辅导与进入: 

由公司指定的跨部门工作小组对供方进行评审:(包括体系认证、材料认证、价格认证),最后由公司各部门会审后,由公司高层、管理委员会或最高管理者批准进入公司供应体系。

3、订单调整:

由品质部门、计划部门按期对供应商进行关键指标(KPI)的考核,供应商管理部每季部依据计划、品质部门考核结果、向公司报告在下一阶段订单下达的方向、额度调整。(调整时将量大的与量小物料进行搭配)。(供应商考核)

4、付款:

已签订标准合同的供应商采取按期系统化付款、采购部只需跟踪进度,付款金额由财务报公司备案)采购部门每月依据生产计划与物料到期计划进行汇总,呈报当月资金使用计划,经管理层批准后交财务执行,并且考核付款的及时率。(采购与付款)

5、核价:

核价组定时从媒体、市场或其他渠道取得最新价格信息﹐随时掌控物料单价﹐(成本优化基础),将物料高、中、低档的各类供应厂家、地区的价格进行分析比较,制定物料价格核定标准与计算方式,经过价格管理委员会的批准后执行。(针对不同档次选用不同厂家物料、外协件需要明确每个物料的工艺路线、产能规划、完成的具体周期等等)。(价格与成本)

 

五、采购与供应商管理部门责任划分:

 

1、生产计划工作内容:

订单评审

生产计划

物料控制与来料交期统计

交货控制

2、执行采购工作内容:

依据生产计划下达订单

物料的交货协调、采购量的控制

交期跟进

资金使用计划的汇总

交期异常与品质异常处理汇报

辅料耗材、办公用品与大型采购采取定期与非定期的招标方式进行采购

3、供应商管理部工作内容:

供应商开发 

合同条款谈判

重大交期异常与品质异常现场处理

KPI考核与调整回报

价格标准

成本优化计划制定与执行

依品质、计划部门的数据结果,进行采购份额的调整(公司批准)。供应商辅导协调

新产品开发采购

注意事项(工作的流程见供应链管理文件夹)

由公司的高层、品质、财务、采购、技术组成供应链管理委员会;

品质部门统计供应商交货一次检验合格率数据;

计划部门的统计供应商交货达成率数据;

与原材料市场价格结合紧密的部件采取价格连动的策略;

最终的价格只有财务、供应与分管高层领导有权了解;

供应商管理部门人员无权自行以主观判定,执行供应商开发与,订单份额分配与调整。

六、产品成本的优化:

 

不同类型物料按实际情况制订相应的降本方案,通过核价标准与计算方式,获得优于市场价格与财务结算的方式;

原则如下:

确保核价标准符合公司的成本管理的目标;

核价标准应该得到价格管理委员会的批准;

设定管理部门对核价标准的执行、采购的过程和结果进行监督;

采购部将采购成本变化趋势,结合公司的经营目标进行分析与成本优化。

在保证供应的前提下,将供应商的份额按A50%、B30%、C20%的份额进行分配促进进行良性竞争

供应链管理专员适度拓展供应商队伍成立后备供应商资源库

1、物料价格的降低:

将现有物料清单的每一物料价格均标注清楚,再以部件类别汇总为产品价格,以此价格为基础进行分析制定降价策略与目标,结合整体采购优势与供方进行谈判,从而优化产品成本;

2、款周期的延长:

从公司整体运营状况来看,应依照本公司应收帐款的周期,设计、制定公司应付账款周期,采取逐步推进的方式,使最终达到应付账款周期至少90天 (以产品出产周期7天计算)。

3、公司厍存的降底:

传统型备货生产的组织方式,对资金准备率有较高要求,使运营成本增加,资金周转缓慢。应是依据产品周期来确定各阶段物料进厂时间(物料分期制度3-5期),供应商按生产的周期分阶段交货、同时采取经济订购与厂商协助厍存的方式进行操作,一方面可以快速反应,同时也可以减少本工厂库存(这是公司推行JIT的第一步);

4、售后服务联动与备品的提供:

合同需要规定供应商必须按一定的比例、实际状况提供备件与易损件,对于产品附件与关键件,供方的三包期从供应商出厂时间改我公司产品出厂时间,在三包期内我公司加工、装配、及最终用户提出问题的,供方在48时间内提供解决方案,必要时到现场与我公司售服人员共解决问题,(采取先服务后付款的原则);

 

七、供应商成本管理策略方案

 

1、卖方主导类降本策略:

1)要求厂家要进行分项报价,

2)在可行的情况下,要做到规格型号尽量少,以争取获得最低价格和提高交货、服务效率, (对、损耗件与额外费用季度结算;

3)要求供应商依据公司的实际情况,给以信用额度与价格折扣,并且按年采购额度规定返点比例。

2、关键类物料降本策略:

1)对现有市场进行分析,就高档、中、低的各类供应厂家、地区产品价格进行分析比较,针对不同档次选用不同厂家,要通过竞争取最优的价格与服务;同时我们的产品要尽量标准统一,尽可能做到与供应商标准产品一致,从而容易获取得最低价格和提高售后服务。

2)关键类商品与物料、在高、中、低端的市场各寻找2-3家供应商供选择,在供应战略逐步被了解认可后,卖方主导类与关键类物料同档次的竞争也是相当激烈的,可以给公司也带来较好的谈判地位,并且可要求供应商适当备货。

3)交期长严重影响进度的物料,需要在物料计划上增加采购提前量搭配安全库存,标准长期物料以公司承诺消化已订货的库存的方式进行滚动性订购,如此操作,将会降低公司的库存,提高库存周转率。

3、买方主导型物料降本策略:

1)要求供应商(技术无难点)采取分项成本报价,

2)时机成熟可在本地区开发、或在现有供应商当中在进行挑选,培养自己伙伴供应商保证供应,并以公司制定的分项核价法核定架构。

4、战略合作时间基本件降本策略:

外协加工件降本策略:通过招标、询价等办法、制定外包的材料单价和设备工时单价的管理办法。工时要实行核查制度,如核查不正确应要求供应商退回虚高的价格。

5、战略供应商的管理

伙伴供应商的做法虽然是公司的战略目标中的重要部分,也是当前在民营企业行业较通行的管理趋势,但需要进行严格的绩效考核与价格核查管理机制,否则将滋长等、靠、要的思想,在培养伙伴供应商的同时,每一类别需要准备1-3家的备用供应商,新品采取招标的方式引入内外竞争,同时还是要定时执行开发、扶持、淘汰的机制以保证公司在供应链的管理活动的过程中始终保持主动、有利的地位.

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