详细内容
【珍贵收藏】GB/T 5750-2023生活饮用水标准检验方法新增方法、项目、仪器一览表
2024-10-13 18:42:35 点击量:
导语
1、大幅增加了高通量的分析方法
2、大幅扩展了质谱技术的应用范畴
3、重点加强了自动化程度高检测方法
4、进一步强化了以人为本的制标理念
5、充分体现了方法标准的配套性和前瞻性
GB/T 5750.4 感官形状和物理指标
新增标准检验方法：3项指标，6个方法
|
序号 |
项目 |
方法 |
方法编号 |
仪器设备 |
|
1 |
臭和味 |
嗅阈值法 |
6.2 |
电热恒温水浴锅:可调至100℃, 控温精度为±1℃。 |
|
具塞锥形瓶:250mL。 |
||||
|
温度计:0℃~100℃。 |
||||
|
2 |
嗅觉层次分析法 |
6.3 |
恒温水浴锅:控温精度±1℃。 |
|
|
移液器:20μL和100μL。 |
||||
|
温度计:0℃~100℃。 |
||||
|
量筒:200mL。 |
||||
|
容量瓶:100mL和250mL。 |
||||
|
取样瓶:具塞玻璃瓶,不小于500mL。 |
||||
|
样品瓶:具塞磨口锥形瓶,500mL。 |
||||
|
3 |
挥发酚类 |
流动注射法 |
12.2 |
流动注射分析仪:挥发酚反应单元和模块、500 nm比色检测器、自动进样器、多通道蠕动泵、数据处理系统。 |
|
容量瓶:100mL。 |
||||
|
4 |
连续流动法 |
12.3 |
连续流动分析仪:自动进样器、多通道蠕动泵、挥发酚类反应单元和蒸馏模块、比色检测器、数据处理系统。 |
|
|
天平:分辨力不低于0.0001g。 |
||||
|
容量瓶:100mL。 |
||||
|
滤膜:0.45μm。 |
||||
|
5 |
阴离子合成洗涤剂 |
流动注射法 |
13.3 |
流动注射分析仪:阴离子合成洗涤剂分析模块、10mm比色池、650nm滤光片、自动进样器、多通道蠕动泵、工作站和数据处理系统。 |
|
天平:分辨力不低于0.0001g。 |
||||
|
超声波清洗器。 |
||||
|
6 |
连续流动法 |
13.4 |
连续流动分析仪:自动进样器，阴离子合成洗涤剂分析单元(即化学反应模块，由相分离器、多道蠕动泵、歧管、泵管、混合反应圈等组成),检测单元(检测单元可配备10mm比色池,阴离子合成洗涤剂检测配备650/660 nm滤光片),数据处理单元及相应附件。 |
|
|
天平:分辨力不低于0.0001g。 |
||||
|
pH计。 |
||||
|
超声波清洗器。 |
GB/T 5750.5 无机非金属指标
新增标准检验方法：4项指标，8个方法
|
序号 |
项目 |
方法 |
方法编号 |
仪器设备 |
|
1 |
氰化物 |
流动注射法 |
7.3 |
流动注射分析仪:氰化物反应单元及在线加热膜分离器、600nm比色检测器、自动进样器、多通道蠕动泵、数据处理系统。 |
|
容量瓶:100mL。 |
||||
|
2 |
嗅觉层次分析法 |
7.4 |
连续流动分析仪:自动进样器、多通道蠕动泵、氰化物反应单元和蒸馏模块、比色检测器、数据处理系统。 |
|
|
天平:分辨力不低于0.0001g。 |
||||
|
容量瓶:100mL、200mL。 |
||||
|
3 |
氨(以N计) |
流动注射法 |
11.4 |
流动注射分析仪:氨反应单元和模块、660nm比检测器、自动进样器、多通道蠕泵、数据处理系统、在线蒸馏模块(选配)。 |
|
pH计:精度≤0.1。 |
||||
|
超声波清洗仪:频率20kHz~60KHZ。 |
||||
|
4 |
连续流动法 |
11.5 |
连续流动分析仪:氨反应单元和模块、660nm比色检测器、自动进样器、多通道蠕动泵、数据处理系统、在线蒸馏模块(选配)。 |
|
|
pH计:精度≤0.1。 |
||||
|
5 |
碘化物 |
电感耦合等离子质谱法 |
13.4 |
电感耦合等离子体质谱仪。 |
|
天平:分辨力不低于0.00001g。 |
||||
|
超纯水制备仪。 |
||||
|
6 |
高氯酸盐 |
离子色谱法--氢氧根系统淋洗液 |
14.1 |
离子色谱仪:配有电导检测器。 |
|
阴离子抑制器。 |
||||
|
离子色谱工作站。 |
||||
|
进样器:自动进样器，或使用注射器手动进样。 |
||||
|
微孔过滤膜:水系0.22μm聚醚砜 或混合纤维素微孔滤膜过滤器。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.00001g。 |
||||
|
超声波清洗仪。 |
||||
|
移液器:量程为20μL~200μL和100μL~1000μL。 |
||||
|
7 |
离子色谱法--碳酸盐系统淋洗液 |
14.2 |
离子色谱仪:配有电导检测器。 |
|
|
色谱工作站。 |
||||
|
进样器:自动进样器，或使用注射 器手动进样。 |
||||
|
微孔滤膜:孔径0.22μm,聚醚砜 或混合纤维素材质。 |
||||
|
超声波清洗器。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.00001g。 |
||||
|
容量瓶:50mL、100mL、1000mL。 |
||||
|
一次性注射器:10mL或20mL。 |
||||
|
样品预处理柱:IC-Ba柱。 |
||||
|
8 |
超高效液相色谱串联质谱法 |
14.3 |
天平:分辨力不低于0.00001g。 |
|
|
超高效液相色谱串联质谱仪:配有电喷雾离子源(ESI)。 |
||||
|
移液器:10μL、200μL、1mL。 |
GB/T 5750.6 金属和类金属指标
新增标准检验方法：6项指标，10个方法
|
序号 |
项目 |
方法 |
方法编号 |
仪器设备 |
|
1 |
砷 |
液相色谱--电感耦合等离子质谱法 |
9.5 |
电感耦合等离子体质谱仪。 |
|
液相色谱分离系统，配柱温箱、自动进样器。 |
||||
|
C8反相色谱柱(柱长150mm~250mm,内径4.6mm,粒径5μm)或其他等效色谱柱。 |
||||
|
容量瓶:10mL和1000mL。 |
||||
|
微量注射器:100μL和1000μL。 |
||||
|
2 |
液相色谱一原子荧光法 |
9.6 |
液相色谱一原子荧光联用仪。 |
|
|
pH计(精度0.01)。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
离心机:转速≥8000r/min。 |
||||
|
纯水制备仪。 |
||||
|
超声波清洗仪。 |
||||
|
3 |
硒 |
液相色谱--电感耦合等离子体质谱法 |
10.5 |
液相色谱一电感耦合等离子体质谱联用仪。 |
|
天平:分辨力不低于0.1mg;分辨力不低于1mg。 |
||||
|
pH计。 |
||||
|
移液管:1mL、5mL、10mL。 |
||||
|
容量瓶:10mL、50mL、100mL和1000mL。 |
||||
|
4 |
铬(六价) |
液相色谱--电感耦合等离子体质谱法 |
13.2 |
液相色谱一电感耦合等离子体质谱 联用仪。 |
|
分析天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
pH计。 |
||||
|
移液管:1mL、5mL、10mL和25mL。 |
||||
|
容量瓶:10mL、50mL、100mL和500mL。 |
||||
|
具塞锥形瓶:100 mL。 |
||||
|
水浴装置:可控温(±1℃)。 |
||||
|
5 |
氯化乙基汞 |
液相色谱--原子荧光法 |
28.1 |
液相色谱一原子荧光联用仪。 |
|
固相萃取装置。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
6 |
液相色谱--电感耦合等离子体质谱法 |
28.2 |
液相色谱一电感耦合等离子体质谱联用仪。 |
|
|
分析天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
分液漏斗:1000mL和250mL。 |
||||
|
锥形瓶:250mL。 |
||||
|
容量瓶:10mL、100mL和500mL。 |
||||
|
7 |
吹扫捕集气相色谱--冷原子荧光法 |
28.3 |
吹扫捕集气相色谱一冷原子荧光光谱仪。吹扫捕集可以使用原位或者异位吹扫捕集装置。捕集管填装为聚2,6-二苯基-对苯醚(Tenax)吸附剂或其他等效吸附剂，且具备流量控制器。附裂解装置。 |
|
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
棕色玻璃样品瓶:40mL，带内衬聚四氟乙烯垫螺旋盖。 |
||||
|
玻璃容量瓶:10mL、50mL、100mL。 |
||||
|
移液器:100μL、300μL、500μL。 |
||||
|
单标线吸管:1mL、5mL。 |
||||
|
8 |
硼 |
甲亚胺-H分光光度 |
29.1 |
分光光度计。 |
|
具塞比色管(无硼):10mL。 |
||||
|
9 |
石棉 |
扫描电镜--能谱法 |
30.1 |
扫描电镜:配有能谱仪。 |
|
镀膜仪。 |
||||
|
防水紫外灯:波长253 nm,功率>10W。 |
||||
|
循环水真空泵，或其他等效真空泵。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.1mg。 |
||||
|
扫描电镜栅格标准样板。 |
||||
|
带盖培养皿。 |
||||
|
配备砂芯漏斗的溶剂过滤器:体积≥500 mL。 |
||||
|
剪刀或手术刀片。 |
||||
|
镊子。 |
||||
|
导电双面胶带。 |
||||
|
烧杯:容积≥800mL。 |
||||
|
量筒:容积≥50mL。 |
||||
|
干燥器。 |
||||
|
刻度吸管:1.00mL。 |
||||
|
带盖玻璃瓶或聚乙烯采样瓶。 |
||||
|
10 |
相差显微镜--红外光谱法 |
30.2 |
显微红外光谱仪，带衰减全反射(ATR)附件。 |
|
|
相差显微镜,带目镜测微尺,10倍、40倍相差物镜。 |
||||
|
溶剂过滤器,具有25mm玻璃支撑，带真空泵。 |
||||
|
丙酮蒸汽发生装置。 |
||||
|
超声波清洗器。 |
||||
|
恒温槽;精度±1℃ |
||||
|
天平:分辨力不低于0.1mg。 |
||||
|
防水紫外灯:波长253nm,功率≥10W。 |
||||
|
干燥器。 |
||||
|
采样瓶:250mL具盖玻璃瓶或聚乙 烯瓶。 |
||||
|
量筒:50mL或100mL。 |
||||
|
锥形烧杯:250mL。 |
||||
|
容量瓶:1L和100mL。 |
||||
|
带盖培养皿。 |
||||
|
载玻片，盖玻片:使用前，放在无水乙醇中浸泡，蒸馏水冲洗后用洁净的擦镜纸擦拭干净。 |
||||
|
镊子。 |
||||
|
剪刀或手术刀片。 |
||||
|
注射器:1mL。 |
GB/T 5750.7 有机物综合指标
新增标准检验方法：2项指标，3个方法
|
序号 |
项目 |
方法 |
方法编号 |
仪器设备 |
|
1 |
高锰酸盐指数（以O₂计) |
分光光度法 |
4.3 |
高锰酸盐指数测定仪 |
|
a)恒温消解器;具备自动恒温加热，可设置消解温度和消解时间的功能; b)消解管:耐酸玻璃制成,耐高压(在165℃下能承受600Pa的力); c)分光光度计。 |
||||
|
容量瓶:100mL,1000mL |
||||
|
2 |
电位滴定法 |
4.4 |
电热恒温水浴锅:可调至100℃。 |
|
|
自动电位滴定仪:配氧化还原电极。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.0001g。 |
||||
|
滴定杯:250mL。 |
||||
|
3 |
总有机碳 |
膜电导率测定法 |
7.2 |
有机碳测定仪(具备膜电导测定模块)。 |
GB/T 5750.8 有机物指标
新增标准检验方法：20项指标，24个方法
|
序号 |
项目 |
方法 |
方法编号 |
仪器设备 |
|
1 |
四氯化碳 |
吹扫捕集气相色谱质谱法 |
4.2 |
气相色谱质谱联用仪:气相色谱仪为可以分流或不分流进样，具程序升温功能;色谱柱为HP-VOC(60m×0.20mm,1.12μm)弹性石英毛细管柱或其他等效色谱;质谱仪为使用电子电离源(EI)方式离子化,标准电子能量为70eV。能在1s或更短的扫描周期内,从35u扫描至300u:化学工作站和数据处理系统带质谱图库。 |
|
吹扫捕集装置:配有自动进样器。 |
||||
|
标准储备瓶:2mL带聚四氟乙烯内衬螺旋盖的棕色玻璃瓶，用于盛装标准溶液。 |
||||
|
样品瓶:40mL棕色玻璃瓶,带聚四 氟乙烯内衬螺旋盖。 |
||||
|
微量注射器:1μL、5μL、10μL、50μL和100μL。 |
||||
|
气密针:5mL或25mL。 |
||||
|
2 |
顶空毛细管柱气相色谱法 |
4.3 |
气相色谱仪:配有电子捕获检测器(ECD)。顶空进样系统:可以用自动顶空进样器(定量环模式)，也可采用手动顶空进样。 |
|
|
色谱柱:中等极性毛细管色谱柱(14%氰丙基苯基-86%二甲基聚硅氧烷石英毛细管柱Rtx-1701,30m×0.25 mm,0.25μm),或其他等效色谱柱。 |
||||
|
顶空瓶:20mL。 |
||||
|
棕色磨口玻璃瓶:100mL。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
容量瓶:10mL、100mL。 |
||||
|
恒温水浴箱(手动进样时需要):控温精度为+2'℃。 |
||||
|
微量注射器(手动进样时需要):1000μL,气密性注射器。 |
||||
|
3 |
丙烯酰胺 |
高效液相色谱串联质谱法 |
13.1 |
高效液相色谱串联质谱仪:配有电喷雾电离源。 |
|
氮吹仪。 |
||||
|
固相萃取装置。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
活性炭固相萃取柱:称取500mg,活性炭74μm于装有筛板的10mL空柱管中，填料上端再以筛板固定,轻轻压实。也可使用其他等效活性炭固相萃取柱(500mg,6mL)。以含丙烯酰胺5μg/1.的水样100mL过活化好的固相萃取柱,回收率≥90%方可使用。 |
||||
|
微孔滤膜:0.45μm和0.22μm水系滤膜。 |
||||
|
4 |
邻苯二甲酸二(2-乙基已基)酯 |
固相萃取气相色谱质谱法 |
15.1 |
气相色谱质谱联用仪:气相色谱仪，具程序升温功能;色谱柱为DB-5MS(30m×0.25mm,0.25μm)弹性石英毛细管柱，或其他等效色谱柱;质谱仪使用电子电离源(EI)方式离子化,标准电子能量为70eV;配有工作站和数据处理系统。 |
|
固相萃取装置:能同时萃取多个样品的手动或自动固相取装置。 |
||||
|
固相萃取柱:萃取相为高交联的聚甲基丙烯酸酯一苯乙烯，或相当性能的固相萃取柱(填充量为200 mg,容量为6mL)。 |
||||
|
干燥柱:装有5g~7g无水硫酸钠的小柱，不能释放扰物和吸附待测物。 |
||||
|
旋转蒸发仪。 |
||||
|
氮吹仪。 |
||||
|
马弗炉。 |
||||
|
小样品瓶:2mL带聚四氟烯内衬螺旋盖棕色样品瓶，用于盛装标准溶液和萃取液。样品瓶:2.5L棕色样品瓶，带聚四氟乙烯内衬螺旋盖，用于盛装水样。 |
||||
|
微量注射器:5μL、10μL、50μL、100μL和500μL。 |
||||
|
5 |
微囊藻毒素 |
液相色谱串联质谱法 |
16.2 |
液相色谱串联质谱仪(LC-MS/MS)。 |
|
色谱柱:C18柱(2.1mm×150mm,5μm),或其他等效色谱柱。 |
||||
|
超纯水装置。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
离心机:转速≤10000r/min。 |
||||
|
0.22μm针筒式微孔滤膜过滤器(水系)。 |
||||
|
6 |
环氧氯丙烷 |
气相色谱质谱法 |
20.1 |
气相色谱质谱联用仪(配EI源) |
|
色谱柱:HP-INNOWAX高弹石英毛细管柱(30mx0.250 mm,0.25um)或其他等效色谱柱。 |
||||
|
工作站和数据处理系统。 |
||||
|
微量注射器:5μL。 |
||||
|
旋转蒸发器:可以设置水浴温度40℃。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
固相萃取仪。 |
||||
|
固相萃取柱:C18固相萃取柱(500mg,6mL),或其他等效固相取柱。 |
||||
|
棕色磨口塞玻璃瓶:1L。 |
||||
|
7 |
二苯胺 |
高效液相色谱法 |
48.1 |
高效液相色谱仪:配有二极管阵列检测器，色谱工作站。 |
|
手动进样器或自动进样装置。 |
||||
|
固相萃取柱:C18柱(200mg)或其他等效固相萃取柱。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
脱气装置。 |
||||
|
水系滤膜;0.45μm。 |
||||
|
8 |
1,2-二溴乙烯 |
吹扫捕集气相色谱质谱法 |
61.1 |
气相色谱质谱联用仪:配有电子电离源(EI)。 |
|
吹扫捕集仪:配吹扫样品管:捕集阱填料为1/32,6-二苯基味喃多孔聚合物树脂(Tenax),1/3硅胶、1/3活性炭混合吸附剂,或其他等效吸附剂。 |
||||
|
色谱柱:石英毛细管柱(30m×0.25mm,1.4μm),固定相为6%氰丙基苯基一甲基聚硅氧烷或其他等效色谱柱。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
微量注射器:10μL、50μL、100μL。 |
||||
|
棕色玻璃进样瓶:40mL具塞螺旋盖和聚四氟乙烯垫片。 |
||||
|
采样瓶:100mL棕色玻璃瓶。 |
||||
|
9 |
双酚A |
超高效液相色谱串联质谱法 |
75.1 |
超高效液相色谱串联质谱联用仪:配有电喷雾电离源。 |
|
水浴氮吹仪。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
固相萃取装置。 |
||||
|
离心机:转速不低于10000r/min。 |
||||
|
离心管:15mL,材质为聚丙烯。 |
||||
|
移液器吸头:材质为聚丙烯。 |
||||
|
10 |
液相色谱法 |
75.2 |
液相色谱仪:配有荧光检测器。 |
|
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
离心机:转速不低于10000r/min。 |
||||
|
针头式过滤器:外径13mm,滤膜孔径0.22μm,滤膜材质为玻璃纤维。 |
||||
|
塑料离心管:1.5mL,材质为聚丙烯。 |
||||
|
移液器吸头:材质为聚丙烯。 |
||||
|
11 |
土臭素 |
顶空固相微萃取气相色谱质谱法 |
76.1 |
气相色谱质谱联用仪:气相色谱仪(配有记录仪或工作站):色谱柱为HP-5 |
|
(30m×0.25mm,0.25μm)弹性石英毛细管柱;DB-5(60m×0.25mm,1μm)弹性石英毛细管柱;或其他等效色谱柱;固相微萃取专用衬管(78.5mm×6.3mm,075mm)。质谱仪使用电子电离源(E1)方式离子化标准电子能量为70eV。 |
||||
|
固相微萃取装置:包括固相微萃取采样台;固相微萃取手柄;进样导管;固相微萃取纤维(采用DVB/CAR/PDMS纤维或为同级品。第一次使用萃取纤维前，应先将其置进样口老化。老化温度为230°C~270℃,老化时间为1h,或者参考厂商建议的温度与时间)。 |
||||
|
微量注射器:10μL、50μL和100μL。 |
||||
|
采样瓶:60mL棕色玻璃瓶,具有用聚四氟乙烯薄膜包硅橡胶垫的螺旋盖,使用前经120℃烘烧1h。 |
||||
|
磁力搅拌子:搅拌子长15mm,内径1.5mm。 |
||||
|
12 |
五氯丙烷 |
顶空气相色谱法 |
78.1 |
顶空进样系统。 |
|
微量注射器:10μL、100μL和500μL。 |
||||
|
采样瓶:100mL棕色螺纹口瓶。 |
||||
|
顶空瓶:20mL玻璃顶空瓶,具密封垫(聚四氟乙烯一硅橡胶或聚四氟乙烯一丁基橡胶垫)和一次性密封金属盖,使用前120℃烘烤2h。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
pH计:精度≥0.1。 |
||||
|
13 |
吹扫捕集气相色谱质谱法 |
78.2 |
气相色谱质谱联用仪:配有电子电离源(EI)。 |
|
|
吹扫捕集系统:捕集阱填料为1/32,6-二苯基呋喃多孔聚合物树脂(Tenax)、1/3硅胶、1/3活性炭混合吸附剂，或其他等效吸附剂。 |
||||
|
采样瓶:100mL棕色螺纹口瓶。 |
||||
|
棕色玻璃进样瓶:40mL具塞螺旋盖和聚四氟乙烯垫片。 |
||||
|
微量注射器:10μL、50μL、100μL。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
pH计:精度>0.1。 |
GB/T 5750.9 农药指标
新增标准检验方法：8项指标，9个方法
|
序号 |
项目 |
方法 |
方法编号 |
仪器设备 |
|
1 |
甲基对硫磷 |
液相色谱串联质谱法 |
8.3 |
液相色谱串联质谱仪:带电喷雾离子源。 |
|
色谱柱:C18柱(2.1mm×150mm,5μm)或等效色谱柱。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.01mg。 |
||||
|
微孔滤膜:0.22μm,水系。 |
GB/T 5750.10 消毒副产物指标
新增标准检验方法：3项指标，6个方法
|
序号 |
项目 |
方法 |
方法编号 |
仪器设备 |
|
1 |
三氯乙醛 |
液液萃取气相色谱法 |
14.3 |
气相色谱仪:配有电子捕获检测器。 |
|
色谱柱:100%聚二甲基硅氧烷非极性弹性石英毛细管色谱柱(30m×0.25mm,1.0μm)或其他等效色谱柱。 |
||||
|
天平:分辨力不低于0.00001g。 |
||||
|
分液漏斗或螺纹离心管:50mL。 |
||||
|
具塞磨口棕色玻璃瓶:500mL。 |
GB/T 5750.11 消毒剂指标
新增标准检验方法：2项指标，2个方法
GB/T 5750.12 微生物指标
新增标准检验方法：5项指标，6个方法
GB/T 5750.13 放射指标
新增标准检验方法：2项指标，4个方法
来源：食品微生物检测