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冒牌砂糖橘怎么辨别呢？
2017-01-04 14:11:20 点击量:
| 冬天什么水果最受欢迎？这些水果价格如何？3日，记者来到大庆市多个水果批发市场、超市，进行调查采访发现，有人竟用普通的橘子，冒充砂糖橘。 水果市场品种丰富 进入水果市场，记者的眼睛都不够用了，红彤彤的苹果、绿色的西瓜……各类水果应有尽有，想吃什么就吃什么。尽管水果种类繁多，但市民们还是比较喜欢传统口味的水果，所以苹果、香蕉、梨、橘子，一直是冬季水果的主力军。 在这几种销量排前几位的水果中，橘类水果的销量一直很好。目前市场上销售的橘子有多个品种，爱吃水果的人都知道，每年10月至12月，是蜜橘集中上市的时间；12月到月终，是蜜柑集中上市的时间；元旦前后，是砂糖橘和椪柑上市之时；椪柑应季时间较短，砂糖橘可以一直吃到三月春暖。 冬天的水果市场，可以说是各类柑橘的天下。 部分砂糖橘是假的 砂糖橘原产于广东省，因其味甜如砂糖，故名之为砂糖橘，以皮薄易剥、无核汁多、吃后沁心润喉，而深受消费者的喜爱。 细心的市民会发现，现在几乎所有的超市、水果店最显眼的位置，摆放的都是砂糖橘。记者走访市区的水果店和超市发现，不同的店，其砂糖橘的售价却不相同。 “现在砂糖橘的种类也太多了，但价格也不同，味道也不一样。”家住学苑小区的张女士告诉记者。 记者走访发现，有水果店的砂糖橘标价在4.8元左右，有标价是6.8元左右，还有的店，标价为8.8元一斤，而且有的带叶子，有的不带叶子。记者从业内人士那里了解到，这些橘子中，有一部分并不是真正的砂糖橘。 张先生是一名水果经销商，有着十年的从业经验，他告诉记者，砂糖橘主要产区在广东省，橘子中有蜜橘、贡柑，它们和砂糖橘同属橘子，但并不是砂糖橘之下的品种。砂糖橘只是橘子的一个品种，它的下面没有再分类。市场上所谓的“叶橘”等名称，都是水果商贩为销售自己杜撰的。 那么，该怎么辨别呢？ 张老板给市民支了几招：砂糖橘色泽鲜艳，橙黄偏红，外形扁圆状，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，摸起来有点粗糙，剥下的橘皮，是一块块的碎片，不完整。 另外，在口感上，砂糖橘果肉色泽红润，没有白膜，肉脆多汁，吃起来又甜又嫩，核也较少。 |
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