详细内容
葡萄牙起泡酒获银奖
2005-11-09 15:47:18 点击量:
日前,在青岛举行的2005中国国际葡萄酒、烈酒品评赛( VINALES INTERNATIONALES CHINA)中,由葡萄牙公司 CAVES ARCOS DO REI 生产、山东凯威斯葡萄酒业公司经营销售的起泡酒VASCO DA GAMA(瓦斯克·达·哥玛),在众多参赛精品中脱颖而出,一举夺得VINALIES CHINA银奖。
此次评赛是由法国波尔多展览委员会,法国酿酒师联盟和法国葡萄酒与酿酒师研究院(ITV)主办的,并得到葡萄与葡萄酒组织(OIV)的支持。来自世界不同国度的评酒专家25名参加,其中中国专家15名。评酒专家对来自世界各地近300种样品酒(1/3来自中国,余下的2/3来自世界各地)进行了盲评。其中一款由葡萄牙酿酒公司 CAVES ARCOS DO REI.,LDA 生产,中葡资公司山东凯威斯葡萄酒业有限公司经营销售的起泡酒VASCO DA GAMA(瓦斯克·达·哥玛)深受品酒大师的好评,在众多国外葡萄酒中脱颖而出,一举夺得VINALIES CHINA银奖。
CAVES ARCOS DO REI., LDA 是葡萄牙的一家专业酿酒公司,有着丰富的酿酒专业知识,最先进的酿酒工艺和已逾百年的葡萄园,且该公司已通过世界顶级资格认证----国际食品标准(IFS)的认证。这款起泡酒“Vasco Da Gama”是利用古典香槟酿制法,在瓶中进行二次发酵而成的起泡酒。该产品采用典型的葡萄牙葡萄品种Bical,Cerceal,Marie Gomes酿造,口味纯正,色泽宜人,是一款适合中国人口味的特色起泡酒。