卫生间里加工端出黑熟食 流向两家大超市

2005-09-28 11:32:26  点击量:

     低矮的平房、满屋的苍蝇、厕所里清洗生肉，在这种环境下加工出来的熟食都卖到哪里了呢？两日来，记者经过调查暗访，揭开了黑熟食流向两家大超市的黑幕。

　　找啊找

　　一股浓重的煮肉味道从小平房传出来

　　本报中秋节前关于超市食品黑幕的追踪报道在市民中引起了极大的反响。几天前，一个关注超市食品安全的读者给本报编辑部打来电话称：“在东陵区南塔街23号北侧的一个小平房里，有一个生产熟食的加工点，里面苍蝇成群，每天生产出的熟食量还很大，这种食品怎么能放心吃呢？”

　　25日上午，按照举报人所提供的地址，记者开始寻找生产熟食的小平房。在东陵区南塔街23号楼前，记者走到7单元和8单元之间的时候，一股浓重的煮肉味道扑鼻而来。寻“味”溯源，8单元对面的一间小平房进入了记者的视线。

　　看啊看

　　小平房分里外间，地上有几个大盆

　　为了不引起加工点人员的注意，记者决定到对面的单元楼里观察情况。通过楼洞2楼的窗户记者发现，屋子分为两间，外屋是加工间，一名男子正在不停地忙活着活计，地上有几个大盆，里面装着很多的东西，由于光线暗、距离远，记者无法看清盆里装的是什么。而里屋除了几个冰柜以外，还有工人休息用的床。

　　
　　这些黑熟食都卖到哪去了呢？记者在8单元的楼洞里守了一天没有发现任何有用的信息。26日早6时许，记者再次暗访，天空不时滴下几滴雨，加工点通明的灯火和弥漫在空气中煮肉的味道告诉记者，这里已经开始工作了。

　　跟啊跟

　　三轮车将货送进了万家大卖场南塔店

　　7时50分，加工点大门打开了，一名男子手里拿着一个塑料袋急匆匆地向东走去。男子刚走不久，一名身穿黄上衣的男子站在门口四处张望，随后便从加工点内向外搬运盛装熟食的塑料盒，为了防止雨将食品浇湿，“黄上衣”在上面严严地盖了一层塑料布。

　　塑料盒子被抬出加工点后，又被放上了一辆人力三轮车。然后，“黄上衣”打着一把雨伞沿着加工点前的小路向东骑去。记者立即跑步跟了上去。由于雨大风大，“黄上衣”已经湿透了，可这丝毫没有影响他骑车的速度。

　　人力三轮车在万家大卖场南塔店门前停了下来，男子一个人跑进了超市。不久，一名身穿蓝衣服的女子和“黄上衣”一起走了出来，他们将几个盒子的熟食抬进屋子后，“黄上衣”再次返回了加工点，这时是早上8时左右。

　　等啊等

　　40分钟后货又送到了颐玛特超市

　　从男子进到加工点后，这里便一直没了动静。记者再次观察了这里的地形，发现从加工点骑三轮车送货只有一个出口。两名记者决定一个隐藏在加工点对面的楼洞里观察；一个在出口处等待。

　　可记者在雨中等了40分钟，加工点一直没动静，也没有人出来。记者商量后认定：加工点一定还会送货，因为人力三轮车一直停在门口。不大一会儿，加工点又向外搬货了，而这次送货的是两名年轻人。两名年轻人骑着三轮车沿着南塔街向北驶去。转上大南街后，两人将三轮车停在了一路口处，这时记者才发现，那个路口正是颐玛特超市的大门口，而超市四周年店庆的大标语格外引人注意。两名年轻人将食品搬进超市后离开了。

　　查啊查

　　执法人员来查，遇到满屋苍蝇

　　超市开业后，记者走进了万家大卖场的熟食柜台，当记者询问售货人员这些熟食制品是哪里生产的时候，服务员含糊地告诉记者：“这是八珍食品，可好了。”


　　中午时分采访结束后，记者将情况反映到了东陵工商分局南塔工商所。昨天下午，当执法人员走进这个加工点的时候，一名男子正坐在小凳子上用刀处理着生肉。而屋子里各种器皿也成了苍蝇的休息地。记者四处寻找仅仅在厕所里找到了水源，也就是说，清洗食品应该在厕所。

　　问啊问

　　为什么黑熟食轻松进超市？

　　执法人员检查发现，这是个无照经营的黑加工点，随后，执法人员对加工点内液化气罐等加工工具予以暂扣。工商所的夏副所长在接受记者采访时表达了质疑：“为什么黑加工点生产出的黑熟食可以轻松进入超市？难道超市在允许熟食进卖场的时候不考察加工点的资质，不看他们的工商执照吗？”