【国际贸易】日本客商来冀考察食品产业发展

2024-11-13 18:30:12  点击量:

   本网讯（记者 姚岚）2024年11月7日，由日本中华总商会理事兼会员交流委员会委员长黑河靖彦、日本壮关食品有限公司常务副总经理正村晃一、日本壮关食品有限公司海外业务总监周盼等组成的日方考察团应邀专程赴冀参观考察食品产业发展。

   在茶话会上，中国食品安全报副总编辑兼河北记者站站长石巍对日方客人表示热烈欢迎。石家庄双鸽集团董事长兼党委书记高秋菊、河北米莎贝尔集团总裁王茜、香港远东（国际）集团总经理高琪卉、石家庄市众生源食品有限公司营销总监张清彬、河北包文丞餐饮管理有限公司董事长刘效诚等河北省著名食品企业家参加了会议。
   石巍同志向日方客人介绍了河北省的农产品和食品工业总体发展情况。河北省地质地貌是全国最丰富的省份，物产极为丰富，食品加工业发达！河北省食品工业产品不仅畅销全国，而且还远销到150多个国家和地区。仅在日本国市场，河北省出产的水果罐头占到了20%的市场份额，在日本工厂、餐饮食品渠道实现了“异军突起”。另外，日本市场75%的油炸蚕豆食品来自河北省。他表示，河北省与日本国距离较近，经济往来频繁。中国食品安全报作为中国食品安全领域最具权威性的中央主流行业媒体，可以精准向日本客商推荐适合日方市场的优质食品。
   黑河靖彦委员长表示，日本中华总商会是由在日本国的500多个华侨企业和100多个日资企业组成的经济组织，在日本国内有广泛的影响。他曾在中国工作学习多年，非常热爱中国。他作为日本壮关食品有限公司的顾问，通过此行初步了解河北省食品产业现状，到相关目标企业考察，洽谈产品出口合作事宜。
   日本壮关食品有限公司常务副总正村晃一介绍了该公司的情况。该公司已有30多年的历史，是日本排名第一的休闲食品企业，主要生产开袋即食休闲食品，销售到全日本国和东南亚地区，已拥有五万家便利店渠道。该公司70%的食品原料系从中国进口或者代工。
   河北省名优食品企业家们分别进行了发言。石家庄双鸽集团作为国家级农业产业化重点龙头企业，高秋菊董事长首先发言，迄今为止，该公司已经走过70年的历程，是集种猪繁育、生猪屠宰、肉食加工、销售于一体的大型企业集团。今后，同日方可以在产品研发、营销、渠道等方面开展合作。日方对此表示赞赏，愿意进一步洽谈合作细节。
   河北米莎贝尔集团总裁王茜发言道，该公司是在1954年建厂的原石家庄食品一厂的基础上改制而成，系国内著名的焙烤企业，也是河北省首家月饼出口备案企业，在石家庄市及郊县有50多家直营、连锁店。听完介绍，日本客商期待加强同米莎贝尔集团进行产业合作。
   香港远东（国际）集团总经理高琪卉表示，远东公司目前是国内规模较大、科技研发水平领先的调味料生产企业，产品主要有六大系列，广泛用于食品加工、餐饮等领域。日本客商对此表示非常感兴趣，当场展示了日本公司一款调味裙带菜，咨询能否生产此种调味料？高琪卉总经理表示，他们公司技术力量雄厚，完全可以做到。
   石家庄市众生源食品有限公司是石家庄市规模较大的清真白条鸡屠宰企业，产品主要销往高端餐饮、商超领域。该公司营销总监张清彬表示，中国是世界上最大的养鸡大国，也是消费大国。今后期望同日方客商在鸡肉领域进行交流合作。石家庄包文丞餐饮管理有限公司董事长刘效诚发言说，该公司主要做包子食品的连锁，目前在河北省及周边省份有已拥有200多家连锁店，公司总部统一配送核心馅料，产品标准化程度高，价格亲民。今后，大家可以互相学习，共同进步。日方对上述两家食品企业也表示了浓厚兴趣，初步计划，下次来冀专门进行参观企业生产情况，进行互补合作。
  在会议上，中日双方互相品鉴对方的产品，互留了联系方式，期待再相聚。
   按照计划安排，日方客商参观考察的第一家工厂是唐山广野食品集团有限公司。该集团也是农业产业化国家重点龙头企业，主要生产腌渍菜、预制凉拌菜、速冻果蔬、速冻面点、山楂、休闲食品等，对日出口历史已经有30多年，集团内部还有中日合资企业。日本客商首先参观了集团的样品室，琳琅满目的产品让人目不暇接，红薯干项目令日方啧啧赞叹。该集团董事长张彩虹详细介绍了当地种植红薯的品种分布情况，以及目前公司能够生产的产品形式。日本客商们应邀品尝各种红薯干样品，并且称赞口感好！张彩虹表示，该公司成立之初，便把科学种田作为第一要务，从源头上保障食品安全。另外，该公司始终规范管理，严格检测，确保产品质量稳定优质。目前该公司仅餐饮合作伙伴就达50多家。日本客商表示，下一步商谈合作细节。晚餐后，日方不辞辛苦连夜赶往秦皇岛百峰食品有限公司考察。
   11月8日上午，日本客商一行抵达秦皇岛百峰食品有限公司，该公司营销总监于海龙陪同客商深入车间参观，先进的机器人分拣板栗设备令日方印象深刻。于海龙表示，此设备犹如X光机，可以分辨板栗的优劣，大幅度提高了劳动效率。大家边走边聊。该公司韩云庭董事长指着附近的山峰，向日方介绍说，该公司所在地是青龙县，“八山一水一分田”，植被丰富，雨量充足，昼夜温差大，富含矿物质，是举世公认的栽植板栗树的好地方！截止到现在，全县有700万株板栗树，所产的板栗个大，糯软甜香，营养成分居全国板栗之首。早在1974年，鲜板栗就开始出口。秦皇岛百峰食品有限公司获得了多项国内外产品质量认证，是集农产品开发、加工、储藏、销售为一体的综合性食品企业，主导产品板栗、山楂、小包装栗仁、冰栗子、开口栗等名品，已经出口到30多个国家和地区。.
    正村晃一副总经理表示，他们此行的主要目的是为了寻找味道更好的栗子，以便开发日本国市场。中国青龙板栗在国内外享有盛誉。迄今为止，日本经销板栗老店林万昌堂已有150多年的历史。从1993年开始，林万昌堂便开始采用青龙板栗做食品原料，始终如一。林万昌堂作为日本最负盛名的炒板栗店，还把店铺开到了上海。该店老会长林庆一去世后，将二分之一的骨灰葬在了青龙县八道河镇大转村，其对青龙板栗之热爱，可见一斑。
  相聚的时光总是短暂，日程紧张，大家依依惜别！中日双方均表示继续保持联系，尽早达成合作目标。