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广东5家月饼企业登红榜
2005-09-13 11:24:34 点击量:
中秋节即将到来,近日国家质检总局对月饼产品质量进行了抽查,全国共有14家月饼生产企业荣登国家质检红榜,其中有5家来自广东,而位列黑榜的4个品牌中没有广东企业。
本次共抽查了北京、天津、广东、广西、重庆等21个省、自治区、直辖市95家企业的100种月饼,合格93种,产品抽样合格率为93.0%。9月5日,国家质检总局、国家标准委发布了强制性国家标准《月饼》(GB19855-2005),对月饼产品分类、技术要求、标签标志、包装等作出了规定,新标准将于明年6月1日起实施。
本次抽查发现,部分月饼菌落总数超标,个别产品酸价不合格导致口感不好。由于月饼生产工艺和生产条件简单,一些小厂及小作坊的生产还停留在手工操作的阶段,质检总局要求各级监督部门对这类小企业产品加强监管。在本次抽查中,广东的莲香楼、利口福、咀香园、百威、安琪五个品牌的月饼荣登国家质检红榜,而黑榜中没有广东企业。
广东荣登红榜的月饼厂家
厂家 产品
广州饮食服务企业集团有限公司莲香食品厂 “莲香楼”纯正蛋黄白莲蓉月饼
广州酒家企业集团利口福(番禺)食品有限公司 “红棉牌”纯正蛋黄红莲蓉月饼
咀香园健康食品(中山)有限公司 “咀香园”纯白莲蓉双黄月饼
中山市百威食品实业公司 “百威”双黄白莲蓉月饼
深圳安琪食品有限公司 “安琪”双黄白莲蓉月饼