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葡萄酒88.2%合格
2006-01-25 17:37:17 点击量:
据《大洋网》报道:新春之际,餐桌上几乎少不了葡萄酒,但国家质检总局昨日公布的葡萄酒抽检结果显示,仅88.2%合格,尽管卫生指标全部合格,但存在酒精度不足、检出违规添加剂问题。
专家建议,消费者在选购葡萄酒时,一是从标签标注的内容判断,葡萄酒的酒精度不应低于7%(V/V),标准是GB/T15037;二是从内在质量判断,最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标,葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,余味绵长。
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