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【案例学习】重判！终生不能干餐饮！
2025-03-31 19:16:00 点击量:
众所周知 罂粟属于有毒、有害的非食品原料 是国家禁止在食品制作过程中添加的物质 然而却有一些不良商家 为了牟取暴利，不惜违法犯罪 近日，***餐馆老板李某因在火锅里添加罂粟 判处有期徒刑6个月、缓刑1年 终身不得从事食品生产经营 并支付销售有毒、有害食品价款10倍的 惩罚性赔偿金 2024年3月 兴山县公安局联合县市场监督管理局 对辖区餐饮行业开展食品安全专项执法检查 对一家餐馆的泔水进行检测时 发现吗啡检测为阳性 立即依法对该店进行检查 “这是我自己做的调料，里面就是些八角、香果” 当民警找到一透明盒子装着的调料时 餐馆老板李某称该调料为自己所制 民警心存疑虑 随即取出部分调料现场进行检测 检测结果呈吗啡阳性 后经鉴定 李某生产销售的作料中检测出吗啡、可待因、 罂粟碱、蒂巴因、那可汀成分 “就只有八角和香果吗？” 面对铁证 李某如实供述了其违法犯罪的事实 2024年2月 李某得知将罂粟作为调料放入火锅中 可以使菜味道更好 为了吸引更多的顾客 便将家中存放的罂粟果与其他香料混合碾碎后 带到餐馆用于菜品生产并销售 原以为碾成粉末便不会被发现 没想到刚使用不久就被查获 非法添加罂粟壳的危害 罂粟壳含有吗啡等物质，易使人体产生瘾癖，对人体肝脏、心脏有毒害作用。如果食客吃了含有罂粟种子或者罂粟壳的食物，会对人的味觉感知有麻痹的作用，长期食用有成瘾性。而且，罂粟壳或者罂粟种子中残存的生物碱，会逐渐麻痹人体神经和器官，损害健康。 罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，但对于未接触过毒品的人，尤其是对毒品有高度敏感性的人来说，食用添加了罂粟的食物会产生轻快感，有的人可能脸部微微发红，有的人可能心跳加快，有的人可能容易打瞌睡，而有的人可能不易入睡。 本案例转载的目的在于传递更多信息，促进技术交流，并不代表已认同其中的观点，如有不同看法，欢迎留言讨论或与我们联系。
文章内容引用来源于：兴山公安公众号