行政处罚决定文书号：沪市监徐处〔2025〕0420*******号

被处罚单位（被处罚人)：上海***餐饮有限公司

法定代表人（或单位负责人)：吴某某

执法部门：上海市徐汇区市场监督管理局

作出行政处罚的日期：2025-02-20

行政处罚决定书（全文或摘要）：

主要违法事实：未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动。现查明，当事人经营地址在上海市徐汇区***室，店招为“*****”，持有食品经营许可证，案发时经营项目为预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)、热食类食品制售、冷食类食品制售。自2024年8月1日起至案发，当事人在未依法取得食品经营许可的情况下，擅自从事自制饮品制售的经营活动。当事人销售自制饮品共计481份，货值金额5322.49 元。又查明，当事人未能建立食品安全日管控、周排查、月调度制度，且未能提供《每日食品安全检查记录》、《每周食品安全排查治理报告》、《每月食品安全调度会议纪要》。

行政处罚种类、依据、内容：没收违法所得0.532249万元，罚款0.500000万元，警告。