四川查处22吨饲料添加剂冒充的食盐，盐业违法案件为何激增？

2016-08-12 17:11:46  点击量:

昨日，记者从自贡市盐政市场稽查处获悉，日前，自贡警方联合自贡盐政等相关部门，成功捣毁了一个制贩假盐窝点。现场查获饲料添加剂氯化钠22吨，在成都、自贡两地抓获涉案人员10名，其中，5人被依法刑拘，1人被取保候审。据悉，该案是自贡盐政成立至今查处的涉案数量最大的一起制贩假盐案件。

蹊跷：自贡市场出现假盐　　

“其实从今年年初开始，我们就在日常的市场巡查中发现了假盐。“盐政市场稽查所副所长刘莉告诉记者，这些假盐大多出现在偏远的农村。“每个地方出现的假盐数量都不大，但分布范围很广。”刘莉说，她们通过调查得知，这些假盐大多通过亲戚、熟人等渠道发往各个农村，也有部分不知情的经销商在进货过程中买到假盐。

“这些假盐其外包装高度仿真，令不少商家都没察觉异常，”刘莉称，从4月底开始，她们就发现这些假盐开始向自贡城区蔓延，“甚至一些居民小区内的小卖部也有出现，”这让盐政稽查人员吃惊不小。“市场上不断出现的假盐引起了盐政稽查部门的高度重视，我们对掌握的情况进行了分析，初步断定在自贡地区可能存在一个制造假盐的窝点。”自贡市盐政市场稽查处副处长何克拉说。

与此同时，刘莉等稽查队员在城区马冲口捣毁了一个销售假盐的窝点。“我们现场查获假盐几十件，总重量近一吨。”如此量大的假盐已经涉及到刑事案件，市盐政市场稽查处立即向当地警方报案。

侦破：联合执法查处假盐22吨　　

在接到自贡市盐政市场稽查处反映后，警方根据前期收集的情况，市公安局决定成立专案组，展开侦破工作。经过1个多月的缜密侦查，基本锁定了以一名44岁的自贡男子为首的制贩假食盐团伙。该团伙通过把饲料添加剂氯化钠分装至印有某食盐品牌标识的小包装袋内，冒充食盐进行销售；销售范围涉及成都、自贡、宜宾、泸州等地。

7月21日、22日，专案组分派警力在成都、自贡同时开展抓捕行动，一举抓获涉案人员10名。7月22日下午，在宜宾高县警方的配合下，专案组在自贡荣边镇捣毁一制贩假冒食盐的地下窝点，现场查扣用于分装假冒食盐的自动灌装机1台，饲料添加剂氯化钠22吨，包装纸箱640多个、仿制某品牌食盐小包装袋19万多个。

截至目前，5名涉案人员被依法刑事拘留、1人被取保候审。目前，该案仍在进一步侦办之中

背景：今年盐业违法案件激增

今天下午，自贡市盐政市场稽查处副处长何克拉接受四川新闻网记者采访时表示，该案是自贡市盐政市场稽查处成立至今查获的涉案数量最大的一起制贩假盐案件。

据统计，从今年1月至7月，盐政稽查部门在自贡、内江、资阳查处的盐业违法案件高达91起，查处假盐66吨。“而在去年同期，自贡、资阳、内江三市仅有3起盐业违法案件，涉案假盐5.95吨。”

盐业违法案件为何激增？

造假成本低，利润巨大。记者了解到，市场上工业用盐每吨售价只要400元左右，劣质工业用盐的价格更低，相比之下，食用盐每吨市场售价超过4000元。单在石家庄工业用盐制假售假一案中，制售假盐每吨的利润高达9倍，此前贵州曝出“牲畜用盐卖给人用”案件，部分假劣食盐的利润可达20倍。

制售门槛低，原料易得。秦昕介绍，制假分子在破旧库房里对袋装的工业盐拆分后，先用塑料桶进行大致称量，再用封包机和外观精美的“食用碘盐”包装袋进行包装。专家表示，目前市场上用于假冒食盐的主要是精制工业盐、畜牧盐，也有用于饲料添加剂和印染助剂的盐类。虽然工业盐由盐业公司统一管理经营，但购买渠道畅通，很多化工商贸公司都有卖。

多窝点多模式制假，呈现团伙化、规模化趋势。在哈尔滨警方破获的案件中，嫌疑人拥有6个分散在多处的制假、包装和仓储窝点。而在广州警方查获的案件中，制假团伙采取“速战速决”的加工模式，收取订单当天进货，深夜加工包装，即时出货，并且20多天就转换一次制假窝点。

产销“一条龙”，涉及地域广。在2015年涉及7省市的特大以工业盐冒充食盐案中，涉案团伙不仅通过传统的分销网络和互联网售卖，更勾结长途客运司机将假盐销往外地。多起假盐案中，假盐整体包装条喷码、安全标志一应俱全，除了袋侧的折印外，与正规食盐外观无异，消费者几乎无法分辨。

业内人士指出，工业盐包括亚硝酸盐和含有亚硝酸盐的工业氯化钠等，成人摄入0.2－0.5克亚硝酸盐即可引发中毒，摄入3克即可致死。

22年难治假盐泛滥 监管漏洞亟待填补

业内人士指出，22年难堵假盐上餐桌的背后，是亟待填补的监管漏洞。

据介绍，饲料添加剂氯化钠用于生产饲料和养殖牲畜，属农业部门主管，而根据《食盐专营办法》《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》的规定，畜牧盐又属食盐专营的范畴。多头管理往往造成市场监管上的漏洞。

据相关部门负责人介绍，除了多头管理，劣质盐尤其容易脱离监管。“对于那些不宜食用的普通工业盐，即不是以亚硝酸钠为主要成分、小剂量就能致死的盐类，国家对其管理更为‘宽松’，多数流向了农村、乡镇地区的市场。”

相关人员向记者表示，《盐业体制改革方案》将于2017年1月1日起实施，取消食盐定点生产企业只能销售给指定批发企业的规定、取消对小工业盐及盐产品进入市场的各类限制，放开盐产品市场和价格等，这些重大改革措施即将落实，食盐业竞争将会加剧。要警惕生产、经销商为增强价格竞争力，降低质量标准。

业内人士认为，要从源头上保障食盐的质量安全，还须实行更高标准、更加严格的食盐生产管理。目前食盐生产标准相对较低，为适应社会对卫生、环保等方面的要求，要按照与其他食品一样甚至更高的卫生标准来规范食盐生产。

来源:中国食品安全报